Apple Muffins

De tijd voor zo'n bakproces neemt vele malen minder in beslag en het toevoegen van een appel met zijn heilzame aminozuren en een hoge concentratie vitaminen maakt een dergelijke zoetheid onmisbaar in het kinder- en dieetmenu. Als u het recept precies volgt, zijn ze zacht en zeer zacht.

Sappige appelmuffins in siliconenblikken

  • bloem - 325 g;
  • zout - naar smaak;
  • ei - 1 stuk;
  • rietsuiker - 125 g;
  • bakpoeder - 1,25 tl;
  • kaneel - 1 theelepel;
  • melk - 110 ml;
  • appels - 3 stuks. middelgroot;
  • zonnebloemolie - 50 ml.

Schil de gewassen appels en snij ze in kleine stukjes. Het is ook toegestaan ​​om ze te wrijven met een fijne rasp. Zeef goed en mix met kaneel, suiker en bakpoeder. Meng grondig. Voeg zonnebloemolie toe aan de melk en breek het ei en klop alles dan goed met een mixer of een blender. Giet het bloemmengsel erbij en meng intensief. Voeg appels toe en kneed een redelijk dik deeg. Leg het vervolgens in siliconenvormen en stuur het ongeveer 20 minuten naar de oven (de temperatuur moet ongeveer 180 graden zijn).

Cottage Cheese en Apple Muffins - Recept

  • Apple - 1 pc. middelgroot;
  • kwark - 230 g;
  • boter - 100 g;
  • ei - 3 stuks;
  • bakpoeder - 1,5 theelepel;
  • bloem - 1 kop;
  • suiker - 0,75 kop.

Smelt de boter en vermaal hem met suiker of klop in een blender. Klop daar de eieren en re-beat. Doe de wrongel in het mengsel en vermaal het met een blender tot een volledig homogene consistentie is verkregen. Giet de bloem en het bakpoeder en kneed het deeg totdat het snel van de lepel af begint te vallen en kleverig wordt. Verwijder de kernen van de appels en pel ze, snijd ze in dunne plakjes. Leg de helft van het deeg op een ovenschaal (als het geen siliconen is, verdeel het met boter of wikkel het in met perkament). Verdeel de appelschijfjes gelijkmatig over de bovenkant en sluit ze voorzichtig met het resterende deeg. We bakken een cupcake ongeveer 40 minuten bij een oventemperatuur ingesteld op ongeveer 180-200 graden.

Apple Puree Muffins Recept

  • frisdrank - 1 theelepel;
  • vanillesuiker - naar smaak;
  • suiker - 275 g;
  • melk - 0,5 kopjes;
  • bloem - 320 g;
  • appelmoes - 270 g;
  • zonnebloemolie - 3 el. lepels;
  • ei - 2 stuks;
  • griesmeel - 1.5 Art. lepels;
  • zout - 0,5 theelepel;
  • boter - 60 g

Schil de appels, verdeel ze en breng ze in een blender naar een puree-achtige staat. Meng de resulterende puree met melk, eidooiers, vanillesuiker en gesmolten boter. Voeg suiker, frisdrank en licht gezouten toe aan het gezeefde meel. Het bloemmengsel met minimale porties voegt aan de vloeibare massa toe onder constant roeren, totdat het deeg de consistentie van dikke room verkrijgt.

Klop de eiwitten met een mixer en beweeg de lepel voorzichtig van onder naar boven, meng ze met de rest van het deeg. Smeer de cakevormen in met zonnebloemolie en tik lichtjes op de aanvalsman. Leg het deeg voor 2/3 deel in het deeg en bak ongeveer 20 minuten op een temperatuur van ongeveer 180 graden.

Lenten Apple Muffins

  • suiker - 420 g;
  • frisdrank - 1 theelepel;
  • bloem - 570 g;
  • Azijn 9% - 1 eetl. lepel;
  • kaneel - 1 theelepel;
  • water - 250 ml;
  • zout - naar smaak;
  • appels - 2 stuks;
  • rozijnen - 50 g;
  • zonnebloemolie - 200 ml.

Als je dergelijke appelmuffins met rozijnen kookt, voeg dan suiker toe aan de gesmolten boter, maal goed, zout, voeg water toe en plaats soda en rozijnen in het mengsel. Meng alles goed en voeg een appel toe, in kleine stukjes gesneden. Giet geleidelijk de bloem, kneed het deeg van middelgrote dikte, strooi het dan met kaneel, giet de azijn erin en meng goed. Leg het deeg in de vorm, de wanden en bodem zijn goed beboterd en bak ongeveer een uur in een voorverwarmde oven tot 180 graden.

Sappige Apple Muffins

Sappige appelmuffins zijn een prachtig, zeer smakelijk dessert dat gemakkelijk en eenvoudig wordt gekookt. Zachte en zachte muffins worden in letterlijk enkele minuten bereid - we bereiden het deeg gelijktijdig met de bereiding van appels, en dan is het bakken slechts 20 minuten. Producten hebben de meest eenvoudige, culinaire vaardigheden nodig - minimaal. Als je siliconen mallen gebruikt, denk er dan aan dat het niet nodig is om ze met olie te smeren!

Sappige Apple Muffins

ingrediënten:

  • boter - 150 g;
  • fijne suiker - 2/3 st;
  • eieren - 2 stuks;
  • bloem - 1 en 2/3 eetlepels;
  • bakpoeder - 1 sachet;
  • zout - knijpen;
  • appels gesneden - volle pot van 0,5 l;
  • citroen - half;
  • voor poedersuiker, kaneel.

Juicy Apple Muffins: een stapsgewijs recept

  1. Verwijder de olie uit de koelkast en laat deze opwarmen, zacht worden.
  2. Doe de boter in de mengkom, de helft van de suikersnelheid en sla op een gemiddelde snelheid - de suiker lost langzaam op, de olie wordt wit en wordt dikker. Voeg de andere helft van de suiker en één ei toe, blijf op een gemiddelde snelheid kloppen en plaats dan het tweede ei, zonder het kloppen te stoppen. Wanneer de suiker is opgelost en het mengsel zacht is geworden, licht, romig klaar.
  3. Terwijl ze boter kloppen, ontdoen de appels van huid en zaden en snijd ze in kleine blokjes. Om niet te verdonkeren, pers een beetje citroensap op ze en meng. Meet handig met een blikje - je hebt een volle halve liter pot appels nodig. Voor een referentiepunt - het is 8-10 stuks. kleine tuinappelen.
  4. Giet slagroom-ei-massa in een kom, voeg bloem toe met bakpoeder en een snuifje zout, meng - het deeg is dik, maar zacht en licht, luchtig. Voeg appels toe, meng opnieuw - er zijn veel appels, bijna net zo veel als deeg.
  5. Zet het in mallen, je kunt bijna naar de top - de cupcakes stijgen een heuvel op, maar ren niet weg. Het blijkt 16 stukjes.
  6. Verwarm de oven voor op 200 graden van te voren, doe mallen en bak tot het bruin wordt. Het kostte me ongeveer 18-20 minuten. Klaar om cupcakes koel op een rooster te zetten, bestrooi met poedersuiker en kaneel.

Zeer lichte en luchtige cupcakes bleken te zijn, de appels werden gebakken en werden zacht en zacht. Lekker en geurig.

Cupcakes met appels - twee opties. Mini Charlotte

Muffins met appels - als alternatief voor Apple Charlotte

Hallo, lieve vrienden! Na onze ontmoetingen met Charlotte, heb ik nog steeds appels, maar ik wilde iets nieuws.

Toen gaf een vriend me een nieuwe siliconen cakevorm, hoe niet om het uit te proberen ?! Dus besloot ik om zaken met plezier te combineren en muffins met appels klaar te maken.

Twee keer verwarmd, dat wil zeggen, er zullen twee opties zijn. De eerste optie is een experiment en het recept voor mij is nieuw, en toen besloot ik tarwebloem een ​​derde te mengen met maïsmeel. Ik moet zeggen, ik vond het niet leuk. Maïsmeel woog significant cupcakes.

Dat wil zeggen, dit is het geval toen ik het recept probeerde, en ik vond het niet echt leuk. Ik begreep wat ik verkeerd deed en deel mijn ervaring met jou.

Dus voor cupcakes met appels die je nodig hebt

  • Tarwebloem - 300 gram
  • Rietsuiker - 100-150 gram (afhankelijk van het appelszuur)
  • Melk - 100-120 ml
  • Ei - een
  • Kruidenolie - 50 ml
  • Appels - 2-3 stukken (afhankelijk van de grootte)
  • Bakpoeder - 1 theel.
  • Kaneel - 1 theel
  • Zout - knijpen
  • Vormen voor muffins - 6 stukken

In mijn foto, naast de gebruikelijke bloem, zie je een glas maismeel, maar ik herhaal, ik zou niet adviseren om te mengen, neem de gebruikelijke bloem.

Je kunt gewone suiker nemen, en ik zal de volgende keer ook geen kaneel zetten. Dit zijn de amendementen die ik zou aanraden aan dit recept.

Hoe muffins met appels koken

We beginnen, zoals gewoonlijk met appels, omdat het het langst is. Schoonmaken en in kleine stukjes snijden. Het is mogelijk om op een rasp te wrijven, maar ik hou van plakjes.

Mijn appels waren zuur, ik besloot om twee eetlepels suiker toe te voegen. Kijk naar je appels. Als je de kaneel giet, voeg dan ook toe aan de appels.

Zeef bloem en meng met bakpoeder, suiker en kaneel. Dat wil zeggen, meng de droge ingrediënten.

Het ei is goed gemengd met plantaardige olie en melk.

Meng vervolgens de droge ingrediënten met vloeistof en voeg de appels toe. Het deeg is vrij dik.

We verspreiden het deeg in mallen en sturen het in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 20-25 minuten.

Bereidheid, zoals altijd, controleer de houten tandenstoker.

Ik herhaal, ik hield niet echt van deze cupcakes vanwege maïsmeel en kaneel. Als je cupcakes met appels volgens dit recept probeert te maken, rekening houdend met mijn amendementen, deel dan alsjeblieft hoe je het gedaan hebt!

De tweede versie van de cupcakes met appels - snel

Gisteren wilde ik weer iets gaan bakken voor het avondeten, maar deze keer besloot ik om zonder meer cupcakes met appels te bakken volgens mijn favoriete charlotte-recept.

En waarom eigenlijk niet ?! Als we charlotte zo leuk vinden, worden cupcakes dan erger? Laten we het proberen!

Apple Cupcakes - Mini Charlottes

  • Meel - 1 kop
  • Suiker - 1 kop (niet vol)
  • Eieren - 3 stuks
  • appels
  • Citroensap (om appels te sprenkelen)
  • Vormen voor cupcakes - 6 stuks

Hoe muffins met appels koken

In tegenstelling tot Charlotte, waar ik de blanken van de dooiers scheid en ze geleidelijk afsnijd om een ​​knapperig geheel te vormen, besloot ik hier alles snel te doen.

Zoals altijd is in het begin de langste appels. We reinigen en snijden in kleine stukjes. Bestrooi met citroensap om minder, voor smaak, donkerder te worden.

Klop met een mixer de eieren met suiker, voeg de gezeefde bloem toe en iets meer naar beneden.

Meng de appels met het deeg en leg ze in mallen.

Deze keer heb ik zelfs besloten om geen moeite te doen met de oven en gebakken muffins in de magnetron. Als uw magnetronoven een convectiemodus heeft, kunt u hetzelfde doen.

Terwijl je het deeg laat draaien en in de vormen legt, verwarm je de magnetron of oven tot 180 graden en stuur je de mallen met de muffins. Ongeveer 20-25-30 minuten. Zie op gereedheid.

Cupcakes met appels volgens het recept van charlottes bleken erg luchtig en smakelijk. Geen wonder dat ik zo veel van dit recept houd!

Je kunt natuurlijk charlotte bakken, maar daarmee een beetje meer gedoe. Er is nog een plus in dergelijke mini-charlottes, at een cupcake en stop! En van een grote taart kun je wat meer afsnijden en afhakken! Het belangrijkste is om jezelf in de hand te houden!

Zelfs in siliconenblikken kun je manden met appels bakken en het zal niet minder smakelijk zijn, dat verzeker ik je!

En nu een andere vraag die ik met u wilde bespreken, beste vrienden en gasten.

Siliconen mallen voor cupcakes

Moet ik siliconen mallen smeren? Ik heb gelezen dat je ze maar één keer moet invetten, voor het eerste bakken.

Toen ik het de eerste keer bakte, smeerde ik het zorgvuldig in met een penseel, zoals mij werd verteld. Cupcakes kwamen perfect uit de vormen en de vormen zelf bleven praktisch schoon.

De tweede keer, volgens de instructies, smeren de mallen niet. Maar ofwel vanwege het feit dat er veel appels in het deeg zitten, of het is verbonden met bakken in de magnetron (hoewel ik het niet denk), vlogen de cupcakes uit de mallen niet uit zoals de eerste keer.

Natuurlijk trok ik ze eruit zonder ze te breken, maar de korst van mijn mini-charlotte stond alleen bovenaan, dit is te zien op de foto. Hierdoor werden ze niet erger, maar de volgende keer smeer ik de vorm nog steeds!

Dus mijn beste vrienden, ik heb met jullie een niet erg succesvol experiment met het bakken van muffins met appels gedeeld, evenals een zeer succesvolle variant van het bakken van snelle muffins volgens het recept van Charlotte.

Ik raad ook aan om te kijken naar een eenvoudig apfelstrudelrecept, erg lekker!

En als je niet van gebak met appels houdt, dan kan ik je een recept aanbieden voor witte cupcakes met chocolade of volledig chocolade cupcakes, het recept is hier. En ook, ongezoete, maar smakelijke en luchtige kaaskoekjes.

Vooruit zal worden nieuwe recepten, abonneren op de nieuwsbrief. En ik zeg vaarwel en wacht opnieuw op de gasten!

Siliconen appeltaart

Record navigatie

Als je een liefhebber bent van alles dat is gemaakt van appels (en met appels), dan heb je waarschijnlijk al veel recepten geprobeerd voor verschillende taarten, muffins, strudel, jam en andere lekkernijen. Maar hier is nog een andere versie van de zoete delicatesse van deze prachtige geschenken van de natuur - muffins met appels, vergelijkbaar met Ottomanen (volledig gebakken op de onderste foto). Zacht, lichtbruin fruit, aangevuld met siroop en luchtdeeg, zal ons niet kunnen verlaten - zoete tanden onverschillig (anders kun je naar een eenvoudig recept voor het bakken van cupcakes gaan). Volgens de samenstelling van de ingrediënten lijken ze op gewone appelmuffins, maar volgens de bereidingswijze hebben ze enkele verschillen, en ze blijken misschien malser, sappiger en interessanter. Van de initiële producten worden, wanneer ze in 50 minuten zijn uitgegeven, 8 kleine "Ottomanen" verkregen.

Ingrediënten bakken:

  • tarwebloem - 110 gr,
  • groot kippenei
  • appels - 250 gr,
  • bakpoeder - theelepel,
  • 80 gram suiker,
  • gram boter 120,
  • vanillesuiker - 2 gr.

Als een recept om muffins te koken - "trekjes" in siliconen mallen

Maak het fruit klaar. Leg de boter in de pan en doe het langzaam aan.

Terwijl de boter smelt, was je de appels en haal je ze uit de schil en verwijder je de kern, snijd ze in kleine blokjes.

Giet de helft van de gesmolten boter in een kom, gooi de derde van de hele suiker in de rest, wacht tot de kristallen volledig zijn opgelost en vorm het schuim, voeg dan de geplette appels toe en maximaliseer de flow gedurende 3 minuten (vergeet niet te roeren!).

Deeg koken

De resterende suiker en vanilline worden opgeklopt met het ei, gemengd met boter.

We komen binnen in de zoete, ei-vette massa meel met bakpoeder.

Idealiter zou het deeg een consistentie van 20% zure room moeten hebben. Als het dikker lijkt, voeg dan wat water toe.

Vorming van "trekjes"

Nu het deeg klaar is en de appels wat zijn verzacht door sauteren, smeren we de kleine siliconenblikken met boter.

Vul ze met een kwart van het fruit en giet siroop uit de pan (letterlijk een eetlepel).

Van boven, zonder de randen van de vormen te bereiken, giet het deeg.

We bakken en laten de oven 200 graden bereiken, 25 minuten tot een mooie bruine "tan".

Koel de muffins enigszins af met appels, maak ze los van de siliconenvormen, draai ze ondersteboven en serveer de gebakjes op tafel zonder ze te laten afkoelen.

Vrij zoetekauw kan delicate "trekjes" strooien met poedersuiker. Eet smakelijk!

Siliconen Apple Muffins

De auteur: Oksana Datum: 2018-10-20

Apple-muffins met gecondenseerde melk

ingrediënten:

  • Eieren 1 categorie - 2 stuks.
  • Suiker - 4 el.
  • Vanille - 1 zak
  • Meel - 300 gr.
  • Melk - 300 ml.
  • Boter - 90 gr.
  • Bakpoeder - 1 eetl.
  • Appelen -1-2 pc.
  • Gekookte gecondenseerde melk - ½ blik

Apple muffins koken:

Voor het deeg hebben we zelfs geen mixer nodig, we zullen de ingrediënten kneden met een garde. In de kom, breek de eieren, voeg suiker en vanille toe. Klop de eimassa goed. Voeg niet veel suiker toe, want er zal een zoete vulling zijn.

Smelt de boter op laag vuur, voeg de melk toe. Giet het mengsel in het eimengsel, meng opnieuw.

Zeef de bloem met bakpoeder, voeg toe aan het vloeibare deel van het deeg en meng goed tot een homogene massa van gemiddelde dichtheid.

Schil de appels en zaden en snijd ze in kleine blokjes. Voeg appels toe aan het deeg en meng. Deeg is klaar.

Doe kleine eetlepels deeg in kleine siliconenvormen en vervolgens ½ theelepel. gecondenseerde melk en opnieuw een eetlepel deeg. Totaal krijg 18 dingen.

Bak appelmuffins op 200-250 gr. ongeveer 20-25 minuten tot gouden kleur.

Verwijder de afgewerkte appelmuffins uit de vormen en laat afkoelen. Bestuif de muffins met poedersuiker en decoreer ze met gemalen cacao met een asterisk-stencil.

Voor het bekijken, bieden wij een ander interessant recept van onze website voor de voorbereiding van appeltaart Tsvetaevsky

Apple Cupcakes in siliconen blikken

Apple Cupcakes in siliconen blikken

Als je geurende, ongewoon smakelijke cupcakes wilt, dan is dit recept iets voor jou. Cupcakes met appel, gekookt in siliconenblikken, versieren het thuisthee drinken. Ik weet zeker dat je ze heel leuk zult vinden!

ingrediënten

Kookfasen

Klop ei met suiker in een luchtige massa. Ik heb suiker en meel gemeten in een glas van 240 ml.

Voeg boter toe, klop.

Voeg honing toe Roer.

In de resulterende massa zeef de bloem met bakpoeder, meng.

Gepelde appel in kleine blokjes gesneden, aan het deeg toevoegen, mengen. Het deeg zal vrij dik zijn.

Verdeel het deeg in siliconen mallen (ik heb 9 kleine) en vul ze in 2/3 volume. Zet de muffins met appels in de oven voorverwarmd tot 180 graden gedurende ongeveer 25 minuten. Bereidheid om te controleren met een tandenstoker. De tijd kan variëren.

Koel de afgewerkte muffins enigszins af, indien gewenst, bestrooi met poedersuiker. Ik hoop dat de geurige, delicate cupcakes met appel, gekookt in mallen, je zult houden.

Apple Muffins

Heerlijke appelmuffins (muffins) - het beste alternatief voor de populaire Charlotte. Probeer dit recept!

Appels kunnen worden vervangen door courgette, pompoen, wortels, enz.

Bereid de ingrediënten voor op appelmuffins.

Apple muffins koken:

Appels raspen op een grove rasp, citroen - op een fijne rasp.

Eieren gemengd met suiker.

Voer geleidelijk, in kleine porties, het gezeefde meel en het bakpoeder in.

Voeg geleidelijk plantaardige olie toe.

Kneed elastisch, zacht deeg.

Introduceer appels met citroen (voeg indien gewenst kaneel en vanilline toe). Meng goed. Dankzij appel en citroensap, zal het deeg de juiste consistentie blijken te hebben - niet erg dik.

Siliconevormen worden op een bakplaat gelegd en vullen het deeg in twee, omdat de muffins met appels in de oven zullen rijzen.

Stuur appelmuffins (muffins) in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende 25-30 minuten.
Allemaal bon appetit!

Alle rechten op het materiaal op de site www.RussianFood.com zijn beschermd in overeenstemming met de toepasselijke wetgeving. Bij het gebruik van materialen van deze site is een hyperlink naar www.RussianFood.com verplicht.

De sitebeheerder is niet verantwoordelijk voor het resultaat van het toepassen van de bovenstaande recepten, bereidingsmethoden, culinaire en andere aanbevelingen, de efficiëntie van de bronnen waarop hyperlinks worden geplaatst en voor de inhoud van advertenties. Het sitebeheer mag de meningen van de auteurs van artikelen op de site www.RussianFood.com niet delen

Deze website maakt gebruik van cookies om u de best mogelijke service te bieden. Door op de site te blijven, gaat u akkoord met het beleid van de site voor de verwerking van persoonlijke gegevens. Ik AKKOORD

Muffins op yoghurt met appels en noten in siliconen mallen

Belangrijkste ingrediënten:

  • kefir
  • meel
  • eieren
  • suiker
  • plantaardige olie
  • appels
  • de noten

50 minuten

10-12 porties

Calorieën per 100 gram:
311 kcal.

Categorie: Cupcakes

Muffins met appels en noten - een geweldige aanvulling op de avondthee. Haastig voorbereiden, vereisen een minimum aan financiële investeringen en smaak - onbeschrijflijk. Dit recept is ook goed, want zelfs de volgende dag na het bakken blijven de muffins zacht en donzig. Ik stel voor om ze op kefir te koken, maar je kunt ook zure melk nemen. Ik heb siliconen mallen, maar je kunt gewone metalen vormen gebruiken. Het blijkt heel smakelijk en gemakkelijk!


ingrediënten:

  • Kefir - 250 ml.
  • Eieren - 3 stuks.
  • Appels - 2 stuks.
  • Meel - 1,5 - 2 el.
  • Suiker - 200 g
  • Plantaardige olie - ¾ Art.
  • Walnoten - 80-100 g
  • Bakpoederdeeg - 1 tl. met dia
  • Vanillesuiker - 1 zak


Stapsgewijze foto's van het maken van snelle muffins op kefir:

Meng de droge ingrediënten: gezeefde bloem, suiker, bakpoeder en vanillesuiker - meng alles.

Apple-muffins met maanzaad, kaneel, kweepeer en zelfs toffee: kookrecepten

Muffins zijn het favoriete gebak van de meeste mensen, er zijn veel recepten om ze te maken. Er zijn ook verschillende schimmels voor hen, maar de laatste tijd worden gastvrouwen steeds vaker in siliconenvormen gebakken. Van hen is het handiger om gebak te krijgen, het zal niet verbranden en zal gemakkelijk loskomen. Vandaag zal in detail worden beschreven hoe je appelmuffins kunt bakken met foto's en stap voor stap instructies.

Bij alle recepten bij het eerste gebruik van siliconenvormen moeten deze van binnenuit met boter worden ingevet. In de toekomst is dit niet verplicht, tenzij gesmeerd niet in de beschrijving staat vermeld.

Apple Poppy Cakes

Romige yoghurt 120 g

Zonnebloemolie 50 ml.

Limoen zest 1,5 theel

Bakpoeder 1/2 theel

  1. Klop de gesuikerde massa eieren om te schuimen en te smaken met vanille.
  2. Vul yoghurt en plantaardige olie, doe schil en klop met stamper.
  3. Vul de papaver met kokend water, laat trekken, giet de vloeistof uit en voeg toe aan het totale mengsel.
  4. Een deel van het meel, bakpoeder en meng met een stamper.
  5. Snij appelpulp in blokjes, voeg het toe aan het deeg en kneed het met de lepel.
  6. We verpakken in vormen, bakken in de oven (200C) gedurende 25 minuten.

Apple Cinnamon Muffins

Geraffineerde olie 60 ml.

Bakpoeder 1 - 2 theel.

  1. Schud de stamper met gekonfijte eieren, zure room, boter, voeg wat zout toe.
  2. We wrijven appelpulp op een grote rasp en roeren met een lepel, we sturen het naar het mengsel.
  3. Meng de gezeefde bloem, kaneel en bakpoeder met de massa en kneed het deeg.
  4. We verpakken het deeg in cocottes en koken in de oven (190C) tot het bruin is.
  5. Verwijder na het koken onmiddellijk van het formulier.

Cupcakes met appels en kweepeer

Sinaasappelsap 1 theelepel

Maïsolie 45-50 g

Bakpoeder 1 - 2 theel.

  1. Snijd het vlees van kweeperen en appels in vierkanten, giet ze in een koekenpan, voeg suiker, kruiden, water toe en laat sudderen tot de vruchten zacht zijn.
  2. Klop boter, suiker, ei en water tot schuim.
  3. Voeg bloem, poeder toe aan het eimengsel en kneed het deeg.
  4. Fruit uit de pan halen, afkoelen en in het deeg gieten, roeren met een lepel.
  5. Verspreid in mallen en bak gedurende 25 minuten in de oven (190C).

Gekoelde cupcakes bestrooid met poedersuiker.

Kleine karamel cupcakes

Bakpoeder 2 theel.

Ongeparfumeerde olie (zonnebloem) 130 ml.

Varenets 230-250 ml.

  1. Zeef de bloem en roer met een lepel ripperdeeg en vanille.
  2. Klop in een andere kom de eieren tot schuim, giet de olie, boletus en sla opnieuw.
  3. Meng de twee mengsels en klop opnieuw tot ze zacht zijn.
  4. Leg het deeg in een kwartvorm, doe een plakje toffee en een plakje appel en giet er nog een deeg bovenop.
  5. Wordt 20 minuten in de oven (190C) gestoken en controleer de gereedheid van de tandenstoker en haal hem uit de oven en laat hem afkoelen.

Chocolade appelmuffins

Bakpoeder 10 g

Geraffineerde olie 150 ml.

  1. Vul de rozijnen met kokend water tot het opzwelt, giet het water eruit, was het en doe het op een servet.
  2. Meng de bloem, bakpoeder, boter, geraspte chocolade en gesuikerde appelpulp, snij in vierkanten.
  3. In een andere container tot schuim eieren klopt en rozijnen toevoegt.
  4. Kneed het deeg.
  5. We plaatsen het in formulieren en sturen het naar de oven (190C) tot het klaar is (we controleren het met een splinter). Als er geen test meer op staat, zijn de cupcakes klaar.

Koel de gebakjes en besprenkel met poedersuiker.

Apple-muffins met sprenkelen

Zonnebloemolie 100 ml.

Afdruipplaat 70.

  1. Mixer, sla de boter, voeg suiker, ei toe en sla alles tot het luchtig is.
  2. Delen gieten tweehonderd gram meel en passeren de massa door een menger.
  3. Spreid het deeg uit op de blikken, bedek met blokjes appels zonder schil en besprenkel met kaneel.
  4. Meng voor het strooien geraspte boter, bloem en zand.
  5. Bedek de appels met een hap en zet ze 25 minuten in de oven (180 ° C).

Havermoutpap met appels

Boter 80 g

Havermout 100 g

Bakpoeder 1 theelepel.

  1. Schud de stampercreme. boter, melk, eieren.
  2. Vul de bloem, de vlokken, het bakpoeder, de suiker en kneed het deeg.
  3. Voeg toe aan de deegstukjes appels zonder schil.
  4. Vouw in vorm en bak in de oven (180C) tot het gaar is.

Cupcakes met appels

Muffins met appels - zeer smakelijk zelfgemaakt gebak, dat op elk moment welkom is. Leer ze te koken - en je zult er zeker geen spijt van krijgen!

Een echt "babulin-cadeau"

Dergelijke muffins hebben me geleerd mijn schoonmoeder te bakken. Ze zijn altijd gebleken, maar. Ja, er is maar! Hoe smakelijk, blozend, smakelijk ook, ze kwamen niet op tafel, de kinderen wachtten altijd om een ​​of andere reden op hun grootmoeder om haar cupcakes te bezoeken. Misschien is dat de reden waarom deze cupcakes "Babulin Hotel" worden genoemd.

Lekker en mooi

Cupcakes met appels zijn niet alleen erg lekker, maar ook mooi. De patronen van appelschijfjes op hoeden zien er heel smakelijk en aantrekkelijk uit.

Delicaat zacht deeg op melk en plakjes appel, gebakken in de oven, verschijnen effectief voor de liefhebbers van bakken in de vorm van charmante muffins van de grootmoeder. En hier zijn al geen diëten in staat om minstens één cupcake te houden.

Probeer ook

Liefhebbers van zulke prachtige gebakjes, zoals muffins, kunnen andere recepten voor hun bereiding aanbieden. Bijvoorbeeld:

Ziekten die slaapapneu veroorzaken

Diffuse veranderingen in de lever: wat het is, tekenen en behandelingsmethoden