Functionele voeding

Preventie van vroegtijdige veroudering en preventie van ziekten moet beginnen vanaf het moment van geboorte, in het slechtste geval - vanaf het moment dat u zich hiervan bewust wordt: het is altijd gemakkelijker en veiliger om te voorkomen dan te repareren...

De unieke informatie in dit boek leert u genieten van voedsel, gezondheid en een lang leven in plaats van diëten, ziektes en vroegtijdige veroudering!

Reacties van lezers

Gast / 23/03/2016 Als het boek specifieke supplementen, vitamines, enzovoort bevat, alarmerend en de overvloed aan water in de tekst is als een verlangen om reclame te verbergen.

Functioneel eten - monastieke Constantijn

Vanaf het moment van conceptie tot de laatste ademing doorloopt het menselijk lichaam een ​​dramatische transformatie: van een baby naar een kind, van een kind naar een meisje of jongen, van een meisje en een jongen naar een vrouw en een man, van een man en een vrouw naar een oude man en vrouw... transformaties - de functie van voeding, die, samen met lucht en water, energie (voor het bestaan) en plastische (voor vernieuwing) functies uitvoert. In het menselijk lichaam sterven elke minuut ongeveer 300 miljoen cellen en hetzelfde aantal wordt gecreëerd.

Mee eens, je hoeft geen Nobelprijswinnaar te zijn om de gemeenschappelijke waarheid te begrijpen - het optimale aandeel van componenten in het dieet moet voldoen aan de plastic behoeften van het lichaam, waarin ongeveer 60% van het water, 20% van vetten, 15% van eiwitten, 4% mineralen en micro-elementen. Hoe groter het tekort van elk van hen, hoe sneller de dramatische transformatie van slanke jonge mannen en vrouwen in slappe oude mannen en vrouwen plaatsvindt. Hoe dichter de nutriënten bij het ideaal passen - hoe langer een persoon wordt gegeven om te genieten van gezondheid en jeugd.

De piramide van absolute gezondheid en een lange levensduur illustreert de aanbevelingen van de auteur waarop de functionele stijl van voeding is gebaseerd. Onze gelukkiger voorouders, met veel succes, primitieve landbouw, gebrek aan koelkasten, seizoensgebonden producten, koken bij lage temperaturen, bronwater of bronwater, waren veel gezonder dan Amerikanen van het begin van de 21e eeuw. Deze en andere belangrijke onderwerpen zijn gewijd aan dit boek.

Voor lezers

Het boek Constantine the Monastery is ongebruikelijk. Ze verbrijzelt vertrouwde stereotypen en vraagt ​​je af. Het blijkt dat veel van wat we als vanzelfsprekend beschouwden, eigenlijk niet zo vanzelfsprekend is.

De auteur analyseert zorgvuldig de doctrines die ons onhoudbaar lijken, en helpt ons te zoeken naar onze waarheden, onze benadering van die gezondheidsproblemen die alleen wijzelf zelf kunnen oplossen.

Dit boek predikt de wijsheid van evolutie en roept op tot gezond verstand. We herinneren ons zelden verwantschap buiten onze grootouders, denken niet aan tienduizenden generaties voorouders, voor wie het vuur de haard was en de vruchten van de jacht - van kikkers tot mammoeten - 'dieet'. Het zijn juist deze primitieve mensen, door de concepten van vandaag die hun gehechtheden en genen aan ons doorgeven, aangescherpt gedurende miljoenen jaren van evolutionaire selectie.

We zijn anders: beschaafd, goed opgeleid, goed gelezen, maar steeds minder gezond. Hoe vreemd het ook mag lijken, onze halfwilde, halfnaakte en blote voorouders waren sterker, gezonder en veerkrachtiger dan ons... Constantine schrijft zeer overtuigend over de redenen voor deze verbazingwekkende paradox en dat we van hen moeten lenen.

Ik ben een van die mensen die het concept van Constantijn nauw hebben begrepen. Sinds enkele jaren praten we met hem op de radio, soms ruzie maken met hem en met radioluisteraars. Veel van zijn adviezen lijken mij erg nuttig, hoewel ze onze traditionele opvattingen over gezond eten doorbreken.

Ik kan niet zeggen dat ik alle aanbevelingen van Constantijn heb aanvaard. Soms stoort scepticisme dat inherent is aan mij, soms mijn eigen luiheid en de werkelijke omstandigheden in mijn leven. Maar, zeggen ze, na een bepaalde leeftijd is elke persoon zijn eigen arts, en het is heel interessant om een ​​training te ondergaan van zo'n geleerd persoon als Constantine. En ik zeg dit met vertrouwen, met een goed persoon. Dat is ook erg belangrijk als je gezondheidsadvies volgt.

Lees dit tot nadenken stemmende boek en zoek naar je eigen wegen naar een volledig en lang leven, want elk heeft zijn eigen weg naar gezondheid.

Mikhail Buzukashvili, journalist, commentator, presentator (Novaya Zhizn radio, New York).

voorwoord

Het fundamentele verschil tussen degenen die gezond willen zijn en gezond willen zijn, wordt alleen beperkt tot kennis over hoe gezond te zijn. Als je echt nooit ziek kunt worden, en vooral niet oud wordt met de snelheid van "gemiddelde Amerikanen", hoe is dit dan een kwestie van technologie, niet van geluk, erfelijkheid, geld of drugs...

Uw gezondheid en levensduur worden grotendeels bepaald door uw huidige en toekomstige acties, dan door de fysiologische mogelijkheden van uw lichaam. Meer dan 62 duizend Amerikanen, onze tijdgenoten, vierden een eeuw, en het is niet verwonderlijk dat de meesten van hen weten van ziekten door geruchten, van gesprekken en boeken, en dat er onder langlevers die de drempel van de eeuw hebben overschreden, er praktisch geen chronische patiënten zijn! Doubt.

11-2-2000 - LONDEN (Reuters) - De oudste vrouw in het Guinness Book of World Records stierf in de stad Stone-in-the-Midlands slechts zes dagen tot 115 jaar geleden.Mevrouw Eva Morris betoogde dat haar levensduur het resultaat is van een dagelijks rantsoen. whisky.

Niet slecht, toch? Als u van plan bent niet ziek te worden of oud te worden en uw plannen te ondersteunen met acties die in dit boek in detail worden beschreven, kunt u ook bijna tot de laatste ademhaling vertrouwen op een strak, jeugdig lichaam en een hoogwaardig, volwaardig leven, want echte actieve levensduur is afhankelijk van absolute gezondheid, en niet op behandeling, procedures, medicijnen, plastische chirurgie, beperkende diëten en artsen...

Helaas is het moderne, algemeen aanvaarde idee van een effectieve stijl van voeding, gezondheid en de onvermijdelijkheid van een zwakke ouderdom gebaseerd op onjuiste veronderstellingen. De prijs voor deze fouten is je uiterlijk, carrière, gezondheid en ten slotte het leven. Maak kennis met de feiten en gebruik de aanbevelingen in dit boek om een ​​slank figuur, perfect geheugen en absolute gezondheid te behouden! Mee eens, de mogelijkheid om te genieten van een gezond lichaam van een 30- of 40-jarig meisje tot 70, 80 en verder, rechtvaardigt veel tijd die je besteedt aan de studie van dit boek, en de inspanningen die je levert om mijn aanbevelingen in praktijk te brengen. Oordeel zelf:

9-2-2000 - NEW YORK (Reuters Health) - Volgens een onderzoek dat in Californië is uitgevoerd door het medische plan van het SCAN, voelt slechts 6% zich geweldig in de leeftijdsgroep van 65 tot 69 jaar oud. In de groep van meer dan 100 jaar oud - 29% zegt dat ze zich geweldig voelen.

Lang voor de leeftijd van 65 jaar zijn de conditie van de huid en veranderingen in de vorm de eerste en meest voor de hand liggende tekenen van veroudering. Hoe eerder je uiterlijk begint te veranderen in vergelijking met jeugdige - van 18 tot 25 jaar - hoe dichter het ouder worden en de ziekte. Andere, niet minder voor de hand liggende symptomen van ouderdom, gaan hand in hand met deze veranderingen: overduidelijk grijs haar, chronische vermoeidheid, impotentie, vroegtijdige menopauze, geïrriteerdheid, geheugen en achteruitgang van de concentratie; verborgen - hartaanval, beroerte, kanker, artritis en andere degeneratieve ziekten. Daarom moet het voorkomen van vroegtijdige veroudering en het voorkomen van ziekten, of, zo u wilt, de verlenging van de jeugd, op zijn best beginnen vanaf het moment van geboorte, in het slechtste geval - vanaf het moment dat u zich hiervan bewust wordt: het is altijd gemakkelijker en betrouwbaarder om te voorkomen dan te repareren.

Zijn bepaalt het bewustzijn, het dieet - het zijn...

Ik had geluk - ik ben opgegroeid in de warmte en zorg van een rijke familie in een welvarende provincie in West-Oekraïne. Ik werd omringd door dezelfde kinderen en, vooral, zorgzame verpleegsters, leraren en leraren in kleuterklas, kleuterschool, school en instituut. Zoals de meeste van mijn leeftijdsgenoten had ik mazelen, roodvonk, geelzucht, bof, dysenterie, griep, keelpijn en vele andere kinderziekten die mijn toekomstige immuniteit, lichaam en karakter vormden.

De moeilijkste tijd voor mij was tussen 1970 en 1972 - de negende en tiende klas: ondanks mijn opmerkelijke capaciteiten en bijna fotografisch geheugen, kon ik me niet concentreren op de lessen of op de boeken en in conflict komen met die leraren die "mochten" naar mij toe zelfs de minste onverdraagzaamheid.

Vreemd genoeg ging mijn studie aan een relatief veeleisende medische instelling bijna zonder een conflict: voor alle jaren van studie, dronk ik na het eerste koppel een glas bier (0.5) en een half glas Pertsovka (0.125 g) in de barbecue naast de deur, en na de tweede - in de kantine van de student een flesje Zhiguli in tweeën met een glas zure room. Alleen op deze manier slaagde ik erin om 'onder het gas', half slaperig, op voorwerpen te concentreren en de agressiviteit in toom te houden. Ja. Er was een tijd dat de beelden groeiden.

Pas nu besefte ik dat ik in die jaren leed aan een tekortstoornis met aandachtstekorten - gebrek aan aandacht, en alcohol diende alleen als een kalmerende functie, die in de huidige Verenigde Staten presteren:

• Volgens het advies van de arts, tranquillizers, vanaf 2-3 jaar oud, of...

• Op advies van vrienden, marihuana, cocaïne en dergelijke, of...

• Gewoon zelfdestructief gedrag - van het fotograferen van leeftijdsgenoten tot zwangerschap in 12-13 jaar.

Wij (ik, dan, adolescenten) vandaag zijn verenigd door één gemeenschappelijke tegenslag - de stijl van voedsel, die wordt gedomineerd door sappen, gebak, brood, ontbijtgranen, melk, snoep, fruit, groenten, ijs, zoete dranken en cafeïne, maar alleen met het verschil dat de tieners van vandaag worden aangevallen door nog meer van deze producten, waarvan er veel, vreemd genoeg, als "gezond" worden beschouwd...

Konstantin Monastyrsky - Functionele voeding

Konstantin Monastyrsky - Overzicht functionele stroom

Preventie van vroegtijdige veroudering en preventie van ziekten moet beginnen vanaf het moment van geboorte, in het slechtste geval - vanaf het moment dat u zich hiervan bewust wordt: het is altijd gemakkelijker en veiliger om te voorkomen dan te repareren...

De unieke informatie in dit boek leert u genieten van voedsel, gezondheid en een lang leven in plaats van diëten, ziektes en vroegtijdige veroudering!

Functioneel eten - lees online gratis de volledige versie (de volledige tekst)

Mijn moeder, Polina Gorelik, had meer dan letterlijk een handje in dit boek: eerst me naar de wereld brengen, dan een liefde voor talen in mij inboezemen en me uiteindelijk "vastmaken" in 1972 aan Lviv Medical Institute (in die jaren was het echt een prestatie, gezien het feit dat ik een "outcast" van puur bloed was en de enige niet-lid-toetreder). Na een pauze keerde ik terug naar de geneeskunde en uiteindelijk rechtvaardigde ik de inspanningen van mijn moeder, en zij was de eerste die mijn aanbevelingen opvolgde: gedwee weigerde aardappelen, suiker, brood, fruit en snoep - en gedurende vier korte jaren bewees ze levendig dat ouderdom een ​​te voorkomen ziekte is.. Dankzij haar voorbeeld ben ik niet bang om op te groeien: in haar 80 jaar leeft ze absoluut zelfstandig, neemt geen enkel medicijn en voelt zich bij goed weer 40 jaar oud, maar deelt slecht niet bij mooi weer.

De voltooiing van dit boek en zijn "uiterlijk" in de wereld zou niet mogelijk zijn geweest zonder de onzelfzuchtige hulp van Tanya Chegodaeva-Monastyrskaya - mijn temperamentvolle gesprekspartner, criticus, vriend, fan, vrouw en minnaar. Ze bracht dit manuscript niet alleen in overeenstemming met de normen van de Russische taal, die ik grondig had vergeten in 23 jaar leven in de Verenigde Staten, maar omringde me ook met geduldige, toegewijde zorg en ondersteuning, zonder welke geen enkele mannelijke onderneming mogelijk is. Bovendien, als de briljante vermogens van Tanya een wonder konden creëren van elk stuk vlees en vis (in haar woorden: "er zou een kip zijn, ze zou een dwaas maken"), zou ik nog steeds een vegetariër zijn.

Ik ben enorm verplicht en dankbaar (in chronologische volgorde):

* Boris Bobrovnikov, wiens hulp en steun mij en mijn familie toestond om door een van de "zwartste" stadia van mijn ongewone carrière te gaan.

* Gino Catelli, voor de adel, wiens vrijgevigheid en geduld onze hele familie een dak boven hun hoofd te danken heeft.

* Mikhail Buzukashvili, die me vriendelijk uitnodigde voor de Panorama Saturday-uitzending. Het enthousiasme van zijn luisteraars ondersteunde mijn werk aan het boek.

* Israel Reuter, de uitgever van Computer Age, voor de eerste gelegenheid om ervaringen uit te wisselen met de lezers van zijn krant en de motivatie om wekelijks te schrijven.

* D - ru Lev Avramenko voor al zijn tanden, zeldzame professionaliteit en lessen van buitengewoon begrip van gewone problemen.

* Sime Gorelik en Arkady Berkovich, die in een moeilijke situatie ons gezin steunden.

* Victor Peselev en Sergey Bakinovsky, die nog steeds niet in het idee geloofden, maar in mij geloofden.

* Aan Dr. Joseph Kleinerman, M.D., die zo vriendelijk was de deuren van zijn kliniek te openen en mij de gelegenheid en klinische ondersteuning gaf om mijn concepten in het echte leven te implementeren.

* Medewerkers van het bedrijf Douglas Laboratories voor hun ongeëvenaarde hulp bij mijn inspanningen en de beste supplementen ter wereld.

* Patiënten die hun "ongeneeslijke" ziekten aan mij hebben toevertrouwd en me opnieuw hebben overtuigd van de noodzaak en de voordelen van dit project.

Colossus op kleipoten

De doctrine van "juiste" voeding van het National Institute of Health van de Verenigde Staten (onder auspiciën van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw) is gebaseerd op de zogenaamde The Food Guide Pyramid. De resultaten van vele jaren van propaganda van deze voornamelijk vruchtgraspiramide leidden tot epidemiologische catastrofes in het rijkste en meest ontwikkelde land ter wereld - alleen hart- en vaatziekten nemen anderhalf miljoen levens per jaar, om nog maar te zwijgen van de talloze slachtoffers van diabetes, maag- en darmziekten, artritis, osteoporose, kanker en andere degeneratieve ziekten.

De dagelijkse set van producten aanbevolen voor "gezondheid" bevat 300 tot 600 gram eenvoudige (sucrose, fructose, lactose) en complexe (zetmeel, pectine, vezel) koolhydraten, waarvan 60% tot 90% suiker (glucose) in uw bloed wordt binnen een paar uur. Gedurende de evolutie van het menselijke dieet was er geen hout, geen pap, geen noedels, geen witte rijst, geen vrucht en sappen het hele jaar door, geen gekweekte wortelgewassen - aardappelen, wortels, bieten en andere.

Het resultaat? Vanwege de wens om niet ziek te worden en te herstellen, werd meer dan de helft van de natie zwaarlijvig, meer dan 200 duizend mensen per jaar sterven vroegtijdig aan diabetes en kinderen die te enthousiast zijn over suiker 'ontspannen' drugs, alcohol of hun leeftijdsgenoten neerschieten. En dit is slechts het begin van de problemen. Een volk waarvan de gezondheid berust op zo'n piramide is een kolos op de voeten van klei: een fundament van brood, ontbijtgranen, rijst, noedels, fruit en sap rotten even snel als de oorspronkelijke ingrediënten.

De basis van absolute gezondheid

Vanaf het moment van conceptie tot de laatste ademing doorloopt het menselijk lichaam een ​​dramatische transformatie: van een baby naar een kind, van een kind naar een meisje of jongen, van een meisje en een jongen naar een vrouw en een man, van een man en een vrouw naar een oude man en vrouw. De snelheid van deze transformatie is de functie van voeding, die, samen met lucht en water, energie (voor het bestaan) en plastische (voor vernieuwing) functies uitvoert. In het menselijk lichaam sterven elke minuut ongeveer 300 miljoen cellen en hetzelfde aantal wordt gecreëerd.

Mee eens, je hoeft geen Nobelprijswinnaar te zijn om de gemeenschappelijke waarheid te begrijpen - het optimale aandeel van componenten in het dieet moet voldoen aan de plastic behoeften van het lichaam, waarin ongeveer 60% van het water, 20% van vetten, 15% van eiwitten, 4% mineralen en micro-elementen. Hoe groter het tekort van elk van hen, hoe sneller de dramatische transformatie van slanke jonge mannen en vrouwen in slappe oude mannen en vrouwen plaatsvindt. Hoe dichter de nutriënten bij het ideaal passen - hoe langer een persoon wordt gegeven om te genieten van gezondheid en jeugd.

De piramide van absolute gezondheid en een lange levensduur illustreert de aanbevelingen van de auteur waarop de functionele stijl van voeding is gebaseerd. Onze gelukkiger voorouders, met veel succes, primitieve landbouw, gebrek aan koelkasten, seizoensgebonden producten, koken bij lage temperaturen, bronwater of bronwater, waren veel gezonder dan Amerikanen van het begin van de 21e eeuw. Deze en andere belangrijke onderwerpen zijn gewijd aan dit boek.

Konstantin Monastyrsky studeerde in 1976 af aan de farmaceutische afdeling van het Lviv Medical Institute. Woont en werkt in de VS sinds 1978. Konstantin is een Certified Nutritional Consultant en lid van de American Association ofNutritional Consultants. Sinds 1991 bestudeert hij problemen van vroegtijdige veroudering, ziekten van de maag en darmen en stoornissen van het koolhydraatmetabolisme (hypoglycemie, diabetes, volheid en obesitas).

Functionele voeding - ideeën van Konstantin Monastyrsky, voors en tegens

Het moderne leven haast zich zo hectisch dat voedsel voortdurend naar de achtergrond wordt verwezen. We onderscheppen alles wat onze ogen vangt op de vlucht, dan herinneren we ons scherp aan een gezonde levensstijl en daarna martelen we ons met diëten. Deze sprongen van het ene naar het andere geven het lichaam geen goed - zelfs het nuttigste voedsel is niet in staat de situatie te corrigeren als het onregelmatig wordt gebruikt, voortdurend ontbijt en diner overslaat en 's avonds te veel eten. Tegen de achtergrond van een zo verre van rooskleurig beeld, is functionele voeding van bijzonder belang. Wat is het? Nieuw modieus dieet of wondermiddel, ontworpen om de mensheid te redden en gezonder, sterker en slimmer te maken.

Wat is het

We zeggen meteen dat dit geen dieet is. En ook niets nieuws in functionele voeding. De ideeën om nuttige producten te maken verrijkt met stoffen die de moderne mens mist, zijn herhaaldelijk verschenen aan het begin van de 20e eeuw. Maar de Japanners deden het serieus in de jaren vijftig. Wetenschappers maakten zich zorgen over de gezondheid van hun medeburgers, met name inwoners van grote steden, die niet alleen te lijden hadden van de enorme werklast en stress, maar ook van de voortdurend verslechterende milieusituatie.

Het was Japan dat de bakermat werd van het concept 'functionele voeding'. Bovendien benaderden de inwoners van het land van de rijzende zon, met hun inherente nauwgezetheid, deze kwestie zeer serieus en keurden ze zelfs een speciale wet goed over het verbeteren van de voeding. Zijn taak was om de ontwikkeling van bedrijven te bevorderen die milieuvriendelijke natuurlijke producten produceren die gunstig zijn voor de gezondheid en helpen om bepaalde problemen ermee op te lossen.

Een belangrijk punt was een brede reclamecampagne, ontworpen om onder de bevolking een nieuw idee te verspreiden, de basisprincipes uit te leggen en de noodzaak te bewijzen om het in het leven van elke persoon te brengen. Opgemerkt moet worden dat het beleid zijn vruchten afwierp: Japan behoudt nog steeds leiderschap op het gebied van langleven, en dit ondanks het feit dat we allemaal hebben gehoord van de ongekende workaholism van zijn burgers.

Zoals u al hebt begrepen, zijn functionele voedingsmiddelen gezond voedsel, ideaal voor regelmatig gebruik. Eenvoudig gezegd: producten die dagelijks door mensen worden gebruikt, maar zonder enige chemische toevoegingen, gekweekt in milieuvriendelijke gebieden en verrijkt met een massa nuttige stoffen.

Helaas begonnen de industriële reuzen in de wereld en kleine voedselproducenten meteen te parasiteren op zo'n interessant idee. Eindeloze hype, het gelijkstellen van gezond voedsel met medicijnen die elke ziekte kunnen genezen, verandert radicaal wat oorspronkelijk in het concept was opgenomen. De situatie is zo verslechterd dat zelfs de WHO vandaag waarschuwt dat de aanwezigheid van nuttige ingrediënten in producten ze niet bruikbaar maakt. Een treffend voorbeeld - karamel met vitamines en reclame is gericht op kinderen, wat kan worden gelijkgesteld aan de werkelijke misdaad.

We zijn van plan om te gaan met functionele voeding van en naar, dus we zullen niet veel aandacht besteden aan gewetenloze fabrikanten die het parasiteren. Als u heeft begrepen wat precies de juiste producten zijn, begrijpt u zelf wie u kunt geloven en wie beter af is.

Functioneel eten

Om producten als functioneel te kunnen beschouwen, moeten ze aan een aantal voorwaarden voldoen, waarvan we er enkele al terloops ter sprake hebben gebracht:

  • ecologisch schone gebieden en groeiomstandigheden;
  • geen chemische toevoegingen, noch voor de teelt noch voor verdere verwerking;
  • alles wat in de producten terechtkomt, moet van natuurlijke oorsprong zijn;
  • Een van de belangrijkste voorwaarden - het nut van het product moet worden bewezen door wetenschappelijk onderzoek! Als u wordt aangeboden om magisch yoghurt te kopen, moet de "magie" ervan worden bevestigd door middel van geschikte certificaten.

Zoals je kunt zien, moet enerzijds het voedsel dat we overwegen extreem eenvoudig zijn, anderzijds - niet alles is zo eenvoudig als we zouden willen. Soms, als ik naar de schappen in de winkel kijk, wil ik naar de zelfvoorzienende landbouw gaan en mezelf voedsel gaan verschaffen. Maar niet alles is zo slecht, het is belangrijk om goede producten te leren kennen, gewend te raken aan het koken en geen kant-en-klare gerechten te kopen, en over te schakelen naar seizoensgebonden lokale groenten en fruit, chemische komkommers, tomaten en andere feijoa op te geven.

Functioneel voedsel omvat de volgende groepen voedingsmiddelen die elke dag moeten worden geconsumeerd:

  • vis en zeevruchten;
  • vlees;
  • gefermenteerde melkproducten;
  • plantaardige oliën;
  • groenten;
  • vruchten;
  • pap.

Als je jezelf niet van voldoende kwaliteit kunt voorzien, heb je niet genoeg tijd voor de keuken, we hebben goed nieuws. Tegenwoordig vindt u veel kant-en-klare producten in de verkoop die voldoen aan alle strikte criteria voor toewijzing aan een groot aantal functionele.

Eén cocktail per dag kan het lichaam verrijken met een dagelijkse hoeveelheid voedingsstoffen. Het is erg handig en lijkt in wezen op het rantsoen van de astronauten. Dit is een argument voor degenen die geloven dat een kip in een papperige vorm alleen van chemische oorsprong kan zijn. Maar! Het is belangrijk om de hersenen op te nemen en de etiketten zorgvuldig te analyseren alvorens te kopen: de bouillon in de blokjes is ook handig en bereidt zich snel voor, maar heeft niets te maken met gezond voedsel.

Ideeën van Constantine Monastic

Konstantin Monastyrsky is, in tegenstelling tot de meeste auteurs van modieuze voedings- en gewichtsverliesmethoden, afgestudeerd aan een medisch instituut en is een professionele farmacoloog, maar voedsel is zijn levenslange activiteit geworden. Vandaag is hij lid van de Association of Nutrition Consultants of America, waar hij woont en werkt. Hij is de auteur van vier boeken over functionele voeding.

Zelf noemt hij hem met trots de oprichter, maar we weten al hoe de dingen in werkelijkheid zijn. De ideeën van Monastyrsky zijn echter nog steeds de auteur, het is eerder een systeem gebaseerd op het gebruik van functioneel voedsel en in veel opzichten in strijd met de beginselen van goede voeding en zelfs gezond verstand. Maar eerst dingen eerst.

Klooster is op een nogal moeilijke manier tot zijn systeem gekomen. Eenmaal geconfronteerd met obesitas en diabetes besloot hij het dieet zorgvuldig te heroverwegen. Volgens de biografie van de auteur heeft hij alle ziektes weggedaan, waarna hij besloot zijn kennis aan de massa's over te dragen om ze ook gelukkig te maken. Opgemerkt moet worden dat Monastyrsky veel volgers heeft, wat betekent dat hij nog steeds mensen helpt.

De voedingsadviseur is gaan geloven dat de belangrijkste vijanden van gezondheid zijn:

  • grote hoeveelheden vezels en koolhydraten;
  • gebrek aan vitamines, mineralen, eiwitten, vetten.

Op basis hiervan omvat functionele voeding voor gewichtsverlies en herstel de volgende items:

  1. Uitsluiting van het dieet van meelproducten, evenals granen. De reden: de overvloed aan koolhydraten, die de belangrijkste boosdoeners zijn van de vorming van vetafzettingen op het lichaam. Houd er rekening mee dat Monastyrsky geen onderscheid maakt tussen snelle en langzame koolhydraten, die allemaal aanbieden om de prullenbak in te sturen.
  2. Hetzelfde geldt voor groenten en fruit. Ze hebben veel koolhydraten en vezels. Bij koolhydraten is alles al duidelijk, maar in de vezel ziet Monastyrsky de vijanden van een gezonde darm - vermoedelijk irriteert het hem, schendt het de integriteit van het slijmvlies. Het is een zeer controversiële uitspraak, omdat het vanwege vezels is dat de darmen worden leeggemaakt, wat ook een voedingsbodem is voor nuttige bacteriën. Het is echter niet nodig om groenten en fruit volledig te verwijderen - in kleine hoeveelheden kunnen ze worden geconsumeerd tijdens natuurlijke rijping.
  3. De basis van het dieet moet vlees en zuivelproducten zijn. In vlees ziet Monastyrsky het ideale product, waarbij de persoon de meeste van de noodzakelijke elementen krijgt (dit is natuurlijk een functioneel product). Deze eiwitten en vetten, evenals een hele verstrooiing van aminozuren, ijzer, vitamine B12. Zonder gefermenteerde melkproducten kan een persoon helemaal niet - het is een natuurlijk voedsel bijna vanaf de geboorte.

Het is heel interessant om te kijken naar de gerechten die het klooster aanbiedt om voor te bereiden. Ondanks zijn onverwachte veronderstellingen, zien ze er redelijk acceptabel en vertrouwd uit, zeer vergelijkbaar met de componenten van de juiste voeding.

Vleesgerechten zijn dus dieetvlees waaruit kip, runderkoteletten, gestoofde kip, konijn, gestoomde schnitzel en zelfs shish kebab worden bereid. Vleessoepen zijn welkom.

Je kunt genieten van een Griekse salade, alleen een verzameling van verschillende verse groenten, het is handig om avocado, vlees ingrediënten op te nemen.

Ondanks het feit dat we nog geen aandacht hebben geschonken aan vis, heeft het ook het recht om aanwezig te zijn op de tafel: gestoomd, gebakken en soms gefrituurd. Hier is het belangrijk dat het product vers en natuurlijk milieuvriendelijk is, wat buitengewoon moeilijk te vinden is.

Zuivelproducten - alles, het is melk zelf, en kefir en zure room, en kazen, boter.

Groenten en fruit, zoals eerder vermeld, lokaal en seizoensgebonden.

Toegestaan ​​om thee en koffie te drinken, wat suiker en room of melk.

Functionele voeding Konstantin Monastyrsky noemt een panacee dat van de meeste ziekten kan genezen, het leven aanzienlijk verlengt en de kwaliteit ervan verbetert. Zowel deze mening vertrouwen als het systeem zelf proberen - iedereen beslist zelf. Aangezien elk organisme individueel is, kan men nooit weten welk soort voedsel het meest geschikt is voor een persoon.

Voors voor functionele voeding

Op basis van het concept van functionele voeding kunnen we stellen dat het een groot aantal voordelen zou moeten hebben. Dus het is echt:

  • het is absoluut natuurlijk voedsel, waarin niets overbodig en schadelijk is;
  • het is gemakkelijk verteerbaar en voedt het lichaam perfect;
  • functionele producten passen bij alle populaties;
  • ze helpen echt bij de bestrijding van ziektes, bij het versterken van het immuunsysteem, maar ze zijn geen medicijnen en kunnen een volledige behandeling niet vervangen;
  • producten dragen bij aan gewichtsverlies en toxines;
  • opladen met energie;
  • bevordering van verjonging en een lang leven.

Eigenlijk is dit alles wat we zouden willen ontvangen van voedsel.

tekortkomingen

Ruzie maken over de verdiensten, het is onmogelijk om niet het tegenovergestelde te vermelden - nadelen. Als we het hebben over functionele voeding in het algemeen, is het slechts één - ongecontroleerd gebruik van producten, waardoor het lichaam oververzadigd is met nuttige componenten, en we weten dat alles goed met mate is. Nogmaals, als het verkeerd is om een ​​dieet te maken, dan zal er iets heel veel zijn, maar iets een beetje.

Wat het Monastyrsky-systeem betreft, zoals we het beschreven, noemden we tekortkomingen. In het kort: het gebrek aan koolhydraten, die energie, weinig groenten en fruit leveren - een bron van vitamines en nuttige elementen en vezels, noodzakelijk voor een normale spijsvertering.

Functionele voeding is een moderne benadering van wat de producten zouden moeten zijn voor een redelijk persoon die op zoek is naar een lang leven, gezondheid en ontwikkeling.

"Functionele voeding" Konstantin Monastyrsky. Doctor's beoordeling

Functioneel eten betekent voedsel dat niet alleen de honger lessener maakt en esthetisch genot opwekt, maar het lichaam ook voorziet van alle noodzakelijke macronutriënten (vetten, eiwitten en koolhydraten), vitaminen en mineralen. Om ervoor te zorgen dat het eten niet alleen smakelijk, maar ook nuttig was, werd functionele voeding uitgevonden. Dit type voedsel zal in dit artikel worden besproken. Goed alle tijd van de dag! Met jou nogmaals, ik ben Dilyara Lebedeva, de auteur van de blog "Hormonen zijn normaal!", Endocrinoloog.

In mijn vorige artikelen, "Zonder welke is het onmogelijk om te beginnen met het verliezen van gewicht?" En "Hoe maak je jezelf af te vallen na 40 jaar?" Ik heb gesproken over de factoren die voorkomen dat u de controle over het gewicht, maar dit artikel vervult een iets andere functie.

Als specialist in de behandeling van diabetes en obesitas krijg ik vaak vragen over voeding. Onder hen zijn veel vragen over de zogenaamde functionele voeding, of liever over het gelijknamige boek, geschreven door een zekere Konstantin Monastyrsky. Dit artikel is nuttig voor iedereen, en voor degenen die dit boek al hebben gelezen, en voor diegenen die alleen naar informatie op zoek zijn.

Als je het boek "Functionele Voeding" nog niet hebt gevonden, dan is het heel gemakkelijk om te doen, omdat het op vele sites gratis te downloaden is. Typ gewoon in de adresbalk de naam van het boek en de auteur en in de allereerste regel van de zoekopdracht krijgt u wat u nodig hebt. Ik weet zeker dat dit geen problemen zal veroorzaken. Laten we beter direct naar het onderwerp van het artikel gaan.

Konstantin Monastyrsky?

Zodat u een idee hebt over de auteur van dit boek, zal ik u kort vertellen over zijn leven. Konstantin Monastyrsky is een geboren in Oekraïne, afgestudeerd aan het Medical State Institute van de stad Lviv, faculteit farmacologie in 1976. Door specialiteit Monastiek - farmacoloog. Bijna onmiddellijk na zijn afstuderen emigreerde hij met zijn gezin in de Verenigde Staten, waar hij tot op de dag van vandaag veilig leeft.

Maar het bleek dat Konstantin niet werkte in zijn eerste specialiteit, maar begon te werken op het gebied van programmeren. Later had hij gezondheidsproblemen, ontwikkelde hij diabetes, obesitas en andere ziektes door het eten. Op dat moment besefte hij dat dit niet kon doorgaan en dat hij zijn eetgewoonten moest veranderen. Vervolgens begon hij een actieve zoektocht naar methoden om de kwaliteit van leven te verbeteren. En, zoals hij gelooft, heeft hij een functionele soort voedsel uitgevonden. Maar in feite is hij niet de voorouder van deze leer, die ik later zal bespreken.

Als gevolg van veranderingen in zijn dieet was hij in staat om diabetes en obesitas te overwinnen, darmstoornissen uit de weg te ruimen en zijn tanden te genezen. Als gevolg daarvan werd het idee om iedereen op deze aarde te verlichten, zijn leer aan te bevelen, in hem geboren. Hij leerde een voedingsconsulent (Certified Nutritional Consultant) te zijn, maar verwar hem niet met voedingsdeskundigen, omdat voedingsdeskundigen dokters zijn die minstens 7 jaar hebben gestudeerd (in ons land, in het buitenland zelfs langer). Hij is afgestudeerd aan eenjarige cursussen.

Daarnaast is Konstantin Monastyrsky lid van de Association of Nutritional Consultants (Amerikaanse vereniging van voedingsadviseurs), heeft het 4 boeken geschreven, veel artikelen geschreven over een gezonde levensstijl en verzorgt het ook een radio-uitzending over voeding op de radio van Chicago.

Ik vond de stijl van presentatie in het boek leuk, de auteur schrijft levendig en met humor. Ik vond veel voorbeelden, vergelijkingen en statistieken leuk. Maar het begint te irriteren wanneer het periodiek hetzelfde begint te herhalen. Misschien wil hij ons gewoon zijn theorie overbrengen? De stijl voelt enthousiasme voor werk en het idee, in het begin was het verhaal spannend, maar om de een of andere reden raakte ik verveeld en ik gooide het boek verschillende keren.

Wie bedacht functionele voeding?

In het begin dacht ik waarschijnlijk, net als iedereen, dat het Konstantin Monastyrsky was, de grondlegger van de theorie van dit soort voedsel, maar toen ik me klaarmaakte om dit artikel te schrijven, begon ik informatie te zoeken over de oorsprong van de theorie. En ik was verrast om te ontdekken dat functionele voeding werd uitgevonden in Japan. Het was in de jaren 90 dat de wet op de verbetering van voedingsmiddelen werd aangenomen.

De Japanners hoopten dat nieuwe, verbeterde voedingsmiddelen in staat zouden zijn om veel van de gezondheidsproblemen van hun land op te lossen. Ze geloofden dat het precies natuurlijk voedsel moest zijn of kunstmatig gecreëerd, maar geen pillen en geen voedingssupplementen. Ze wilden dat mensen elke dag de veilige mogelijkheid hadden om dergelijke producten veilig te gebruiken en zo de gezondheid te herstellen of de opkomst van nieuwe te voorkomen.

De Japanners besloten dat nieuwe, verbeterde producten noodzakelijkerwijs ten minste 30% van de dagelijkse behoefte aan stoffen als:

  • vitaminen
  • mineralen
  • cellulose
  • essentiële vetten en eiwitten
  • peptiden
  • antioxidanten
  • melkzuurbacteriën

Het product had dus op het voedsel van de astronaut moeten staan ​​- evenwichtig, voedzaam en smakelijk.

Later begonnen andere landen zich bij hen aan te sluiten, waaronder Rusland. In ons land begonnen ook producten te verbeteren. Bijvoorbeeld de producten van de "Constellation" van het wetenschappelijke en productiebedrijf, die granen, gelei, brood en andere nuttige producten produceren.

Wat is Monastic? Hij nam eenvoudig het idee van dit soort voedsel, verbeterde het, voegde zijn "chips" toe en begon zijn product actief, soms zelfs agressief te promoten. En trouwens, hij is hierin geslaagd, want hij heeft veel fans over de hele wereld.

Functioneel eten in Monastyrsky

Wat is de leer van de meest correcte, volgens Konstantin Monastyrsky, voeding? Dit zijn de belangrijkste pijlers waarop de leer rust. Monastic is er zeker van dat gezondheidsproblemen verband houden met:

  1. Overtollige koolhydraten en vezels.
  2. Gebrek aan eiwitten, vetten, vitaminen en mineralen.

En nu in orde. In dit artikel zal ik het hebben over zijn visie op koolhydraten, en de volgende, die enkele dagen later zal worden vrijgegeven, over het gebrek aan eiwitten, over vetten en hun rol in het lichaam, en wat kameraad Monastyrsky aanbeveelt om het tekort aan mineralen en vitamines te vullen.

Dus, volgens de theorie van functionele voeding, zijn koolhydraten slecht. Het concentreert zich niet op enige vorm van koolhydraten. Zoals je weet, kunnen koolhydraten anders zijn, sommige zijn absoluut schadelijk en ik zou ruzie maken over anderen. Waarom kwaad? Omdat de consumptie van koolhydraten een regelmatige verhoging van het niveau van insuline is, dat een anabool hormoon is, zet het koolhydraten om in vet en slaat het het op in het subcutane weefsel.

Bovendien is de auteur ervan overtuigd dat koolhydraten niet de belangrijkste energiebron zijn voor een oude persoon, zoals koolhydraten tegenwoordig worden beschouwd. De oude mensen aten uitsluitend eiwitten en vet voedsel, dat wil zeggen, vlees, en ze hadden koolhydraten in de vorm van groenten, fruit en groenten, maar alleen in het seizoen van hun rijping. Dus in de winter moest de persoon alleen het vlees van de gevangen dieren eten, omdat hij ook geen voedsel voor de winter had gemaakt, om nog te zwijgen van brood of snoep.

Daarom raadt Monastyrski een volledige afwijzing van koolhydraten aan, of in extreme gevallen, groenten en fruit in het seizoen van rijping. Ik ben het niet helemaal eens met deze mening en nu zal ik u vertellen waarom.

Ik ben het ermee eens dat het eten van koolhydraten met een hoge glycemische index schadelijk is voor de gezondheid, maar hoe zit het met groenten en fruit? De auteur zegt dat vezel, die vol is van groenten en fruit, irriterend is en verschillende darmziekten veroorzaakt. Ja, dat is het, maar als er veel zijn. Matig gebruik van glasvezel draagt ​​niet zo'n gevaar, dat de auteur uitzendt.

In het algemeen ben ik ervan overtuigd dat het volledig achterlaten van koolhydraten geen bijzondere voordelen zal opleveren, aangezien een persoon in dit geval zichzelf de meeste vitaminen en mineralen berooft. Maar Konstantin Monastyrsky heeft daar ook een antwoord op. Hij adviseert vitamine-minerale complexen te nemen in plaats van groenten en fruit. Ik denk niet dat het beter zal worden, hoewel ik niet weet hoe ze het in de VS hebben en we nog steeds tuinieren in Rusland en mensen zelf groenten en fruit verbouwen, vaak zonder verschillende "chemicaliën" te gebruiken.

Ik had ook een dubbelzinnige mening over brood en granen. Ik las laatst een artikel over hoe brood nu wordt gemaakt en hoeveel het schadelijk is voor de gezondheid. Ikzelf heb maanden geen meelproducten gegeten, ik heb brood vervangen door broden, die gemaakt zijn van volle granen. Maar ik hou echt van pap, maar niet van degenen die snel worden gekookt, maar ook van echte granen, die moeten worden gekookt. Voor mij is havermout met zemelen een dagelijks ochtendritueel. Maar gedurende de dag eet ik bijna nooit pap, met zeldzame uitzonderingen.

Ik heb het allemaal. Maar ik zeg niet vaarwel tegen u, het volgende artikel wacht binnenkort op u, waarin ik zal blijven vertellen over mijn indrukken over het boek "Functional Nutrition" van Konstantin Monastyrsky.

Met warmte en zorg, endocrinoloog Dilyara Lebedeva

Functioneel eten (Monastic Constantine) beoordelingen

Boek: Functionele voeding
Auteur: Monastic Constantine

Preventie van vroegtijdige veroudering en preventie van ziekten moet beginnen vanaf het moment van geboorte, in het slechtste geval - vanaf het moment dat u zich hiervan bewust wordt: het is altijd gemakkelijker en veiliger om te voorkomen dan te repareren...
De unieke informatie in dit boek leert u genieten van voedsel, gezondheid en een lang leven in plaats van diëten, ziektes en vroegtijdige veroudering!

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

"Koolhydraten, d.w.z. eenvoudige en complexe suikers, bevatten alleen zuurstofatomen
(O), stikstof (N), waterstof (H) en koolstof (C). De eerste drie krijgen we in overvloed
bij het ademen en met water en koolstof ?? met eekhoorns "

De samenstelling van koolhydraten bevat stikstof - iets nieuws! overduidelijke fout van de auteur!

Lees online "Functional Nutrition" door Konstantin Monastyrsky - RuLit - pagina 1

Mijn moeder, Polina Gorelik, had meer dan letterlijk een handje in dit boek: eerst me naar de wereld brengen, dan een liefde voor talen in mij inboezemen en me uiteindelijk "vastmaken" in 1972 aan Lviv Medical Institute (in die jaren was het echt een prestatie, gezien het feit dat ik een "outcast" van puur bloed was en de enige niet-lid-toetreder). Na een pauze keerde ik terug naar de geneeskunde en uiteindelijk rechtvaardigde ik de inspanningen van mijn moeder, en zij was de eerste die mijn aanbevelingen opvolgde: gedwee weigerde aardappelen, suiker, brood, fruit en snoep - en gedurende vier korte jaren bewees ze levendig dat ouderdom een ​​te voorkomen ziekte is.. Dankzij haar voorbeeld ben ik niet bang om op te groeien: in haar 80 jaar leeft ze absoluut zelfstandig, neemt geen enkel medicijn en voelt zich bij goed weer 40 jaar oud, maar deelt slecht niet bij mooi weer.

De voltooiing van dit boek en zijn "uiterlijk" in de wereld zou niet mogelijk zijn geweest zonder de onzelfzuchtige hulp van Tanya Chegodaeva-Monastyrskaya - mijn temperamentvolle gesprekspartner, criticus, vriend, fan, vrouw en minnaar. Ze bracht dit manuscript niet alleen in overeenstemming met de normen van de Russische taal, die ik grondig had vergeten in 23 jaar leven in de Verenigde Staten, maar omringde me ook met geduldige, toegewijde zorg en ondersteuning, zonder welke geen enkele mannelijke onderneming mogelijk is. Bovendien, als de briljante vermogens van Tanya een wonder konden creëren van elk stuk vlees en vis (in haar woorden: "er zou een kip zijn, ze zou een dwaas maken"), zou ik nog steeds een vegetariër zijn.

Ik ben enorm verplicht en dankbaar (in chronologische volgorde):

* Boris Bobrovnikov, wiens hulp en steun mij en mijn familie toestond om door een van de "zwartste" stadia van mijn ongewone carrière te gaan.

* Gino Catelli, voor de adel, wiens vrijgevigheid en geduld onze hele familie een dak boven hun hoofd te danken heeft.

* Mikhail Buzukashvili, die me vriendelijk uitnodigde voor de Panorama Saturday-uitzending. Het enthousiasme van zijn luisteraars ondersteunde mijn werk aan het boek.

* Israel Reuter, de uitgever van Computer Age, voor de eerste gelegenheid om ervaringen uit te wisselen met de lezers van zijn krant en de motivatie om wekelijks te schrijven.

* D - ru Lev Avramenko voor al zijn tanden, zeldzame professionaliteit en lessen van buitengewoon begrip van gewone problemen.

* Sime Gorelik en Arkady Berkovich, die in een moeilijke situatie ons gezin steunden.

* Victor Peselev en Sergey Bakinovsky, die nog steeds niet in het idee geloofden, maar in mij geloofden.

* Aan Dr. Joseph Kleinerman, M.D., die zo vriendelijk was de deuren van zijn kliniek te openen en mij de gelegenheid en klinische ondersteuning gaf om mijn concepten in het echte leven te implementeren.

* Medewerkers van het bedrijf Douglas Laboratories voor hun ongeëvenaarde hulp bij mijn inspanningen en de beste supplementen ter wereld.

* Patiënten die hun "ongeneeslijke" ziekten aan mij hebben toevertrouwd en me opnieuw hebben overtuigd van de noodzaak en de voordelen van dit project.

Colossus op kleipoten

De doctrine van "juiste" voeding van het National Institute of Health van de Verenigde Staten (onder auspiciën van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw) is gebaseerd op de zogenaamde The Food Guide Pyramid. De resultaten van vele jaren van propaganda van deze voornamelijk vruchtgraspiramide leidden tot epidemiologische catastrofes in het rijkste en meest ontwikkelde land ter wereld - alleen hart- en vaatziekten nemen anderhalf miljoen levens per jaar, om nog maar te zwijgen van de talloze slachtoffers van diabetes, maag- en darmziekten, artritis, osteoporose, kanker en andere degeneratieve ziekten.

De dagelijkse set van producten aanbevolen voor "gezondheid" bevat 300 tot 600 gram eenvoudige (sucrose, fructose, lactose) en complexe (zetmeel, pectine, vezel) koolhydraten, waarvan 60% tot 90% suiker (glucose) in uw bloed wordt binnen een paar uur. Gedurende de evolutie van het menselijke dieet was er geen hout, geen pap, geen noedels, geen witte rijst, geen vrucht en sappen het hele jaar door, geen gekweekte wortelgewassen - aardappelen, wortels, bieten en andere.

Het resultaat? Vanwege de wens om niet ziek te worden en te herstellen, werd meer dan de helft van de natie zwaarlijvig, meer dan 200 duizend mensen per jaar sterven vroegtijdig aan diabetes en kinderen die te enthousiast zijn over suiker 'ontspannen' drugs, alcohol of hun leeftijdsgenoten neerschieten. En dit is slechts het begin van de problemen. Een volk waarvan de gezondheid berust op zo'n piramide is een kolos op de voeten van klei: een fundament van brood, ontbijtgranen, rijst, noedels, fruit en sap rotten even snel als de oorspronkelijke ingrediënten.

Dieet van Konstantin Monastyrsky - verminder gewicht en versterk gezondheid

Konstantin Monastyrsky is een arts en voedingsadviseur die in de Verenigde Staten woont en een paar jaar geleden het boek Basics of Absolute Health and Longevity publiceerde. Functionele voeding.

Het beschrijft de principes van menselijke voeding en producten die de gezondheid verbeteren en ziekten zoals obesitas en diabetes voorkomen.

Dieet van Constantijn Monastyrsky: de essentie en kenmerken ^

De belangrijkste essentie van het Konstantin Monastyrsky-dieet is de nadruk op eiwitrijk voedsel en voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetzuren. In tegenstelling tot de algemene mening, gelooft de arts dat het geen groenten en fruit verzadigd met koolhydraten zijn die de grootste gezondheidswaarde hebben, maar vlees en vis zijn bronnen van proteïne.

Het idee van functionele voeding was oorspronkelijk eigendom van Japanse artsen, die voerden aan dat een persoon, om het lichaam normaal te laten functioneren, voedsel zou moeten consumeren dat was aangevuld met vitamines en mineralen. Later werd dit gebied door Monastyrsky voltooid en presenteerde hij de definitieve versie van het dieet in zijn boek.

Diet of Constantine Monastic: Benefit or Harm

Over de voordelen van het Monastyrsky-dieet gesproken, het is de moeite waard om te benadrukken dat het is ontworpen om volledig aan de fysieke behoeften van het lichaam te voldoen en het van energie te voorzien. De arts is van mening dat het misbruik van koolhydraten, "langzaam" of "snel", leidt tot de ontwikkeling van obesitas en het verschijnen van cholesterolplaques, en zijn techniek kan dergelijke processen voorkomen.

Wat is nuttig dit dieet:

  • Het versterkt het immuunsysteem, verhoogt het uithoudingsvermogen en de prestaties;
  • Voorkomt gewrichtsaandoeningen;
  • Vermindert het risico op hartaanvallen en beroertes.

Over het algemeen brengt de methode van Monastyrsky geen schade aan, maar voordat u het gebruikt, is het raadzaam om een ​​arts te raadplegen.

Voors en tegens

Naast de voordelen zijn velen geïnteresseerd in de voordelen van het Konstantin Monastyrsky-dieet:

  • Het is gemakkelijk te dragen, heeft een gevarieerd menu;
  • Een dergelijk voedingssysteem heeft over het algemeen een gunstig effect op de menselijke gezondheid;
  • Met deze techniek kun je niet alleen het immuunsysteem verbeteren, maar ook afvallen.

Wat betreft de tekortkomingen, ze werden niet geïdentificeerd, omdat dit dieet, te oordelen naar de beoordelingen, helpt echt om overtollig gewicht te verwijderen en jezelf tegen vele ziekten te beschermen.

Wat te eten

Wat de auteur aanbeveelt is:

  • Vlees en vis;
  • Reuzel, boter, zure room;
  • Drinken - natuurlijke koffie en tafelwijn;
  • Groenten en fruit - beperkt;
  • Zwart brood;
  • kaas;
  • Kippeneieren.

In dit dieet, is de belangrijkste bias op eiwit-vet dieet, terwijl koolhydraten moeten worden beperkt. Je kunt geen pasta, ontbijtgranen, aardappelen, snoep, honing en jam eten, want Ze bevatten te veel van deze stoffen.

Regels voor gewichtsverlies, menu's en recepten ^

Krachtregels

  • Je moet 4 keer per dag eten, dineren om 20.00 uur;
  • Het dieet moet voornamelijk bestaan ​​uit eiwitrijk voedsel;
  • Elke dag is het noodzakelijk om vitaminesupplementen "Energy Diet" van het Franse bedrijf te consumeren.

Dieet van Constantijn Monastiek: menu

In zijn boek schilderde de auteur ook een voorbeeldmenu voor elke dag:

  • We ontbijten met een kop koffie met de toevoeging van 1 theelepel. suiker en 2 tl. crème. We drinken sap, geperst uit een mandarijn;
  • Voor de lunch, eet een gekookt ei, ½ avocado en tomaat, 3 olijven. We drinken thee;
  • We eten een halve tomaat en een broodje zwart brood met boter.
  • Neem voor het diner 150 gram rode wijn, eet 70 gram kaas, gebakken zalm (200 g) en een portie Griekse salade.

Dieet recepten

Grieks salade recept

  • We scheuren de bladsla met onze handen, snijden de kaas in blokjes, verspreiden alles naar de salade;
  • Doe de ontpit olijven en gehakte cherrytomaatjes;
  • We snijden verse komkommers, maken de paprika's van de zaden schoon en malen ze, voegen alles toe aan de andere ingrediënten;
  • Jurk met olijfolie en balsamico-azijnsaus, meng alles.

Chicken Chops Recept

  • Was en snijd de kipfilet over de vezels, klop aan beide kanten, zout en peper;
  • Rol de filet eerst in bloem, dan dompelen in de losgeslagen eieren en verspreiden op een ingevette pan;
  • Bak aan beide kanten goudbruin.

Koekjes met cantharellen

  • We reinigen de paddenstoelen, wassen ze onder water, leggen ze in een pan, voegen water toe en brengen aan de kook;
  • Giet het water af, was de cantharellen opnieuw en giet dan water over;
  • We zout, we koken champignons een half uur;
  • Leg de champignons in een verwarmde pan, voeg gehakte uien toe, bak alles;
  • We rijden 5 rauwe eieren, peper en zout, bakken onder het deksel dicht.

Conclusies, feedback en resultaten ^

Volgens beoordelingen op internet zijn de resultaten van het Konstantin Monastyrsky-dieet als volgt:

  • Genormaliseerde bloeddruk;
  • De conditie van de gewrichten verbetert;
  • Gewicht per maand wordt verminderd met 3-5 kg;
  • Verhoogt de immuniteit.

Om uit het dieet te komen, volstaat het om geleidelijk de hoeveelheid groenten en fruit in het dieet te vergroten, maar de auteur raadt zichzelf aan om de hele tijd zijn principes van functionele voeding na te leven.

Feedback en ervaring van onze lezers

"Ik zit nu voor de vierde maand op dit dieet en er zijn verbeteringen: mijn gewrichten stopten met pijn, hun mobiliteit verbeterde, de hoeveelheid suiker in het bloed nam af. Ik vind dit resultaat leuk en ik denk dat ik deze techniek zo lang mogelijk moet oefenen. "

"Ik ging op het Monastyrsky-dieet zitten op aanraden van een vriend die van haar af was. In slechts een paar maanden tijd en het lukte me om 8 kg te verliezen, maar nu blijf ik me houden aan zo'n systeem van voedsel "

"Over het Monastyrsky-dieet verloor ik slechts 1,5 kg in 1,5 maand, hoewel ik er meer van verwachtte. Ik zal niet zeggen dat het gemakkelijk was om het uit te houden, maar als je het vergelijkt met andere methoden, is het onschadelijker. "

We raden je ook aan om de informatieve videoclip te bekijken met handige tips van voedingsdeskundigen over de drie beste vastendagen om je te helpen snel en effectief af te vallen:

Constantijn monastiek functioneel voedsel. "Functionele voeding" Konstantin Monastyrsky. Feedback van een arts. Maaltijden in het klooster

Dankzij Colossus op lemen voeten fundering van absolute gezondheid Over de auteur afkortingen en verhoudingen van het gewicht van de eenheden naar de Reader Inleiding tot de elektronische editie Voorwoord Hoofdstuk I BASIS Functional Food maaltijden, volledigheid en. alle ziekten Alles stroomt, alles verandert. Wat is functionele voeding? De fysiologie van de spijsvertering - de basis van functionele voeding. Waarom bleek vlees een "mislukking" te zijn? Cholesterol: schuldig zonder schuld "Calorie" mythe - dit is waar het gebied van wonderen in het land van dwazen! Functionele voeding en gewichtsverlies De belangrijkste kenmerken van functionele voeding Konstantin, wat eten u en uw gezin? Hoofdstuk II REHABILITATIE VAN GASTROINTESTINAAL TRACT Gezegend is hij die gelooft. Rehabilitatie van de spijsverteringsorganen Ziekten van de spijsverteringsorganen Hoofdstuk III. Voedingssupplementen Voedingssupplementen - "Smering" van functionele voeding Moedermelk - een referentiestandaard voor supplementen Aanbevelingen van de Academie van wetenschappen van de VS Vitaminen zijn katalysators van het metabolisme, en niet alleen. Functies van minerale supplementen Essentiële vetzuren Aminozuren zijn de basis van alle eiwitten Spijsverteringsenzymen Hoe supplementen nemen Waarom praat mijn arts niet over het belang van supplementen? Kwaliteitscriteria voor levensmiddelenadditieven Hoofdstuk IV. OVER VERSCHILLEND MAAR BELANGRIJK Zuur? Voor de gezondheid! Gezondheid wordt niet door olie bedorven. Hoe meer kabeljauw - hoe minder kabeljauw "Fysiologische" bouillon Functionele tafelversieringen Waar te koop biologische producten Recepten voor elke dag Voedingswaarde van basisproducten Voedingssupplementen - Smering van functionele voeding Maag-darmrevalidatiekuur Met wat zij eten, is de basiscursus met supplementen. Supplementen voor de spijsvertering. NA AFLOOP Absolute gezondheid is een functie van optimisme. Gedetailleerd plan - Rx van succes. Het verschil tussen wil en zal

Volgens een vroege biografie van de jonge Sint Antonius leidde de gewone christelijke leven, tot de dag waarop op de weg naar de kerk, sprak hij tot zichzelf en vroeg zich af toen hij ging aan de apostelen alles achtergelaten en volgden de Heiland; en hoe ze in Handelingen hun bezittingen verkochten en ze bij de apostelen brachten en deze aan de behoeftigen verspreidden, en wat een grote hoop voor hen in de hemel was. Anthony besloot om zijn alledaagse routine aan het meest volledig overgeven aan het voorbeeld van Christus te nemen, en in de vierde eeuw, een groeiend aantal mannen en vrouwen op het pad dat hij heeft geschetst.

Het boek Constantine the Monastery is ongebruikelijk. Ze verbrijzelt vertrouwde stereotypen en vraagt ​​je af. Het blijkt dat veel van wat we als vanzelfsprekend beschouwden, eigenlijk niet zo vanzelfsprekend is.

De auteur analyseert zorgvuldig de doctrines die ons onhoudbaar lijken, en helpt ons te zoeken naar onze waarheden, onze benadering van die gezondheidsproblemen die alleen wijzelf zelf kunnen oplossen.

Deze manier van leven, monasticisme genaamd, legde strengheid en ontbering op, maar bood een spiritueel doel en een betere hoop op redding. In West-Europa, de focus van dit essay, had hij een krachtige invloed op de maatschappij, cultuur en kunst en was hij een van de meest energieke instellingen van het middeleeuwse christendom.

In de regio's rond de oostelijke Middellandse Zee aan het einde van de derde en vroege vierde eeuw, gingen mannen en vrouwen, zoals Anthony, wiens biografie model stond voor toekomstige monniken, de Egyptische woestijn in en ontdeden zich van voedsel en water als onderdeel van hun inspanningen om de verleiding van de duivel te weerstaan. Monniken en monialen voerden vele praktische oefeningen uit in de Middeleeuwen, omdat ze reizigers huisvesten, zorgden voor de zieken en de armen hielpen; abten en abten gaven advies aan wereldlijke heersers.

Dit boek predikt de wijsheid van evolutie en roept op tot gezond verstand. We herinneren ons zelden verwantschap buiten onze grootouders, denken niet aan tienduizenden generaties voorouders, voor wie het vuur de haard was en de vruchten van de jacht - van kikkers tot mammoeten - 'dieet'. Het zijn juist deze primitieve mensen, door de concepten van vandaag die hun gehechtheden en genen aan ons doorgeven, aangescherpt gedurende miljoenen jaren van evolutionaire selectie.

Maar het monnikendom bood de maatschappij ook een spirituele uitlaatklep en een ideaal met belangrijke gevolgen voor de middeleeuwse cultuur in het algemeen. Kloosters moedigden geletterdheid aan, bevorderden het leren en bewaarden de klassieken van de oude literatuur, inclusief de werken van Cicero, Vergilius, Ovidius en Aristoteles. Om de vakantie liturgie te versieren, monastieke componisten verrijkt de reikwijdte en verfijning van koormuziek en de beste omgeving voor de inzet te maken, heeft het kloosterleven een nauwe en vruchtbare samenwerking met de beeldende kunst ontwikkeld.

De behoefte aan boeken en gebouwen maakte van religieuze huizen actieve beschermheren van de kunsten, en de monastieke verplichting om handmatig werk te doen, stelde veel monniken en nonnen in staat God te dienen als scheppende kunstenaars. Bij wijze van uitzondering ondertekenden sommigen hun werken met woorden die naar het schijnt niet alleen bedoeld zijn om de maker aan te duiden, maar ook om het voorwerp als een gebedszin te identificeren.

We zijn anders: beschaafd, goed opgeleid, goed gelezen, maar steeds minder gezond. Hoe vreemd het ook mag lijken, onze halfwilde, halfnaakte en blote voorouders waren sterker, gezonder en sterker dan wij. De redenen voor deze opvallende paradox en die we van hen moeten lenen, zijn door Konstantin zeer overtuigend geschreven.

Ik ben een van die mensen die het concept van Constantijn nauw hebben begrepen. Sinds enkele jaren praten we met hem op de radio, soms ruzie maken met hem en met radioluisteraars. Veel van zijn adviezen lijken mij erg nuttig, hoewel ze onze traditionele opvattingen over gezond eten doorbreken.

Elke kloostergemeenschap bestond uit mannen of vrouwen die het celibaat en een samenhangende reeks regels hebben gezworen. Tegen het jaar 400 werden verschillende regels geïntroduceerd, die elk op een andere manier de geest en discipline van het kloosterleven onderscheidden. In de loop van de tijd vonden community's die dezelfde regel volgden, een gemeenschappelijke identiteit als een bestelling.

In de vijfde en zesde eeuw codificeerden de grondleggers van nieuwe huizen vaak nieuwe regels, maar ze verspreidden zich zelden ver van hun oorsprong. Acht keer per dag, beginnend bij het donker voor zonsopgang en eindigend in de schemering, zou de kloostergemeenschap in de kerk bijeen moeten komen met een liturgie genaamd het Goddelijke Bureau, grotendeels gemaakt van het psalter, een verzameling van poëtische liederen die traditioneel aan de bijbelkoning David werden toegeschreven. Tijdens de Middeleeuwen in West-Europa was de taal Latijn en werd het kantoor gezongen of gezongen, soms heel voorzichtig.

Ik kan niet zeggen dat ik alle aanbevelingen van Constantijn heb aanvaard. Soms stoort scepticisme dat inherent is aan mij, soms mijn eigen luiheid en de werkelijke omstandigheden in mijn leven. Maar, zeggen ze, na een bepaalde leeftijd is elke persoon zijn eigen arts, en het is heel interessant om een ​​training te ondergaan van zo'n geleerd persoon als Constantine. En ik zeg dit met vertrouwen, met een goed persoon. Dat is ook erg belangrijk als je gezondheidsadvies volgt.

De muziek van het kantoor, de keuze van de psalmen en de opname van andere materialen varieerden, afhankelijk van de seizoenen en de feestdagen van het liturgische jaar, en brachten heilige tijden in elke kloostergemeenschap naar voren. Monniken en monialen werkten zo om hun eigen redding te krijgen, maar ook door gebed om de redding van anderen te zoeken. Het monastieke leven was in de Middeleeuwen populair, en naarmate het aantal en de rijkdom van de kloosters toenamen, werd de vraag naar gebouwen, boeken en voorwerpen van toewijding geëist. Middeleeuwse kloostergemeenschappen vormden de ontwikkeling van kunst door hun klandizie, evenals hun creativiteit en vindingrijkheid, omdat innovaties probeerden in één klooster dat zich vaak verspreidde naar andere huizen en naar meer algemene gebruiken.

Lees dit tot nadenken stemmende boek en zoek naar je eigen wegen naar een volledig en lang leven, want elk heeft zijn eigen weg naar gezondheid.

journalist, commentator, presentator (New Life radio, New York).

Voorwoord bij de elektronische editie

Dankzij een gelukkig toeval slaagde ik erin om uit de dodelijke greep van diabetes en de complicaties van deze verraderlijke ziekte te geraken. Pas acht jaar geleden kon ik niet alleen een auto afdrukken, maar zelfs echt autorijden vanwege een handziekte genaamd carpaal tunnelsyndroom, en ook, naar later bleek, een van de gevolgen van het draaien van diabetes vanwege het vele jaren vegetarisme.

De auteurs van de regels van de vijfde en zesde eeuw spreken weinig over het ontwerp en de locatie van gebouwen, maar later hebben de autoriteiten zorgvuldige instructies ontwikkeld over de vorm en locatie van kloostergemeenschappen. Het plan van de negende eeuw, dat bewaard werd in de abdij van St. Gall in Zwitserland, is bijvoorbeeld een ideaal ontworpen om zowel emotie als toewijding te inspireren. Zoals in dit opzicht had elk echt klooster een kerk van voldoende omvang om de hele gemeenschap te behouden, idealiter gebouwd van steen en gedistribueerd voor de resonante akoestiek zelf.

Maar zoals ze zeggen, zou er geen geluk zijn, maar ongeluk heeft geholpen. Ik moest mijn verlaten medische opleiding herinneren en zorgvuldig, beetje bij beetje, mijn eigen problemen begrijpen. Gelukkig heeft de ervaring met complexe financiële en computersystemen me geleerd om kritisch informatie te verwerken en te analyseren. Mijn boeken zijn het resultaat van vele jaren van analyse, beraadslaging en communicatie met patiënten die mijn aanbevelingen hebben opgevolgd. Het feit dat ik in de korte drie jaar dat ik duizenden pagina's tekst met mijn eigen handen heb geschreven, verre van een klein wonder is voor mij en mijn dierbaren.

Sommige kloosterkerken waren alleen bedoeld voor bewoonde monniken of monniken, maar anderen hadden plaatsen om pelgrims of leken te bezoeken. Andere plaatsen gereserveerd voor speciale functies grenzend aan de kerk. Deze omvatten de refter, waar monniken of nonnen samenkomen voor voedsel; Doster of hostel waar ze sliepen; het hoofdhuis, waar de gemeenschap zakelijke aangelegenheden ontmoette en over de regel nadacht; en een klooster, een omheinde tuin omringd door overdekte loopbruggen. Kolommen, arcades en gebogen portalen gecreëerd voor deze structuren creëren architecturale ritmes die geordende patronen van het monastieke leven lijken te weerspiegelen.

Ik woon en werk sinds meer dan 25 jaar sinds de herfst van 1978 in de Verenigde Staten. Daarom zijn mijn boeken geschreven voor, zoals we hier worden genoemd, Russische Amerikanen (Russische Amerikanen). Gelukkig is de huidige levensstandaard van veel Russen en Russisch sprekende inwoners van Oekraïne, Duitsland, Israël, etc. dichtbij of zelfs hoger dan de levensstandaard van de Russen in de Verenigde Staten. Daarom zijn de producten, geneesmiddelen, supplementen en diensten die in mijn boeken worden genoemd bijna overal verkrijgbaar.

Maaltijden in het klooster

Kloosterbehoeften en smaken bleken de kunstboeken in de Middeleeuwen te transformeren, kloosters hadden boeken nodig voor dagelijks gebruik in de liturgie, tijdens maaltijden en vergaderingen, wanneer boeken luid werden voorgelezen, en ook voor persoonlijk gebed en meditatie. Andere boeken voldeden aan de vereisten van specifieke religieuze ordes: elk benedictijns huis had bijvoorbeeld kopieën nodig van de regel die het bestaan ​​ervan regeerde en de introductie van standaardliturgie in opdracht van de Dominicaanse Republiek stimuleerde het creëren van verlichte koorboeken voor zijn gemeenschappen.

Helaas heeft het groeiende welzijn van de natie een keerzijde: Amerikaanse voedingsmiddelen en medicijnen in de Amerikaanse stijl voor winst (voor winst) infecteren snel zowel Rusland als andere ontwikkelde landen. Daarom zijn onze problemen, vermeld in mijn boeken en artikelen in de context van de Verenigde Staten, al de jouwe geworden, of zullen ze binnenkort worden. Daarom besloot ik deze stap te zetten - om mijn boeken volledig te publiceren op het meest democratische forum ter wereld - op internet. Als de informatie in mijn boeken zelfs een kind, een meisje, een volwassen man of uw geliefde grootmoeder helpt, is mijn missie geslaagd, vooral voor lezers buiten de Verenigde Staten die deze relatief dure boeken niet in hun eigen land kunnen kopen.

Middeleeuwse nonnen, zoals de dichter Hrosvit Gandersheim en de mystieke Hildegard van Bingen, hebben ook originele werken gemaakt. Muzikale notatie, zelf een uitvinding van middeleeuwse monniken, verschijnt in manuscripten die groot genoeg zijn voor een heel koor. Naast boeken bevatten veel kloosters schilderijen of sculpturen die zijn ontworpen om toewijding te bevorderen. Het beeld van de Maagd en het Kind uit het Spaanse Spanje van de late dertiende eeuw had deze functie: op basis van de troon, onder de voeten van de Maagd, worden benedictijnse monniken die aanbidden geschilderd.

Misschien heb je een vraag waarom ik besloot mijn boeken niet in grote hoeveelheden in Rusland te publiceren, maar de voorkeur gaf aan een gratis elektronische editie? Ik zal eerlijk antwoorden:

Ten eerste is het voor een succesvolle Amerikaanse auteur om een ​​boek te publiceren via een uitgever in Rusland niet winstgevend - het kost meer tijd en geld om te bewerken, te reizen, te onderhandelen en contracten te sluiten dan het bedrag van de vergoeding. (Ondanks de hoge kosten van mijn boeken, ben ik de meest "verkochte" Russisch sprekende auteur in de VS.)

Wat is het functionele type kracht

Een religieus huis kan zo'n beeld voor zichzelf introduceren, of de beschermheer kan het aanbieden als een vrome schenking. Sommige van de kunstenaars en beeldhouwers die verantwoordelijk waren voor dergelijke werken waren gebonden aan monastieke geloften, maar er waren geen andere, en overeenkomsten tussen opdrachtgevers, kunstenaars en kloosters veroorzaakten een voortdurende wisselwerking tussen de seculiere maatschappij en kloostergemeenschappen. De nauwe relatie tussen devotionele beelden en het monnikendom bleef voortduren tijdens de Renaissance, toen bijvoorbeeld veel monastieke werken van religieuze kunst - Leonardo's "Laatste Avondmaal" - werden gemaakt voor monastieke tradities.

Ten tweede, als het niet wordt gepubliceerd, is het jammer dat deze belangrijke en relevante informatie niet beschikbaar is voor een brede kring van Russisch sprekende lezers.

Ten derde wonen en werken mijn familie en ik in de VS. Ervaring leert dat het economisch en praktisch haalbaar is om succesvolle boeken in het Russisch alleen te schrijven en te publiceren door in Rusland te wonen en te werken: de markt is honderd keer meer, problemen zijn urgenter en de lezer is dichterbij.

Wie is Konstantin Monastic

De constante stroom van donaties heeft vele kloosters met ongelooflijke proporties verrijkt. Mannen en vrouwen boden land en rijkdom aan, of leenden nieuwe huizen: bijvoorbeeld St. Gilles was de hertog van Aquitaine en de graaf van Toulouse voordat hij het benedictijnenklooster oprichtte dat zijn naam in 804 draagt. Andere edelen zochten graven in kloosters, introduceerden monumentale graven en gaven in de hoop dat de gebeden van monniken of nonnen hun redding zouden garanderen. Over heel Europa hebben heersers en aristocraten blijk gegeven van hun toewijding aan christelijke idealen door kloostergemeenschappen met overdadige geschenken voor te stellen, waaronder dure manuscripten en uitgebreide reliekschrijnen, sculpturen en prachtige liturgische voorwerpen.

Ten vierde werk ik mijn eerste boek in het Engels af en helaas heb ik eenvoudig geen tijd om mijn Russische boeken buiten de Verenigde Staten te herzien en te promoten, wat een voorwaarde zou zijn voor hun succesvolle commerciële publicatie.

Het fundamentele verschil tussen degenen die gezond willen zijn en gezond willen zijn, wordt alleen beperkt tot kennis over hoe gezond te zijn. Als je echt nooit ziek kunt worden, en zeker niet oud wordt met de snelheid van "gemiddelde Amerikanen", hoe is dit dan een kwestie van technologie, niet van geluk, erfelijkheid, geld of drugs.

De briljante schatten en prachtige architectuur van de rijkste kloosters troffen sommigen als onverenigbaar met de idealen van armoede en nederigheid, en vele pogingen om het monasticisme te hervormen, gericht op het opruimen van het gevoel van overmaat. Van bijzonder belang zijn de Dominicanen en Franciscanen, gesticht door respectievelijk St. Dominic en St. Francis, bezitten niets en worden bedelaars genoemd uit het Latijnse woord dat betekent om te vragen. Anders dan eerdere monniken en nonnen, bewogen bedelmonniken zich vrij buiten hun huizen en dienden de leken actief, predikend en zorgend voor de zieken en de onteigende.

Uw gezondheid en levensduur worden grotendeels bepaald door uw huidige en toekomstige acties, dan door de fysiologische mogelijkheden van uw lichaam. Meer dan 62 duizend Amerikanen, onze tijdgenoten, vierden een eeuw, en het is niet verwonderlijk dat de meesten van hen weten van ziekten door geruchten, van gesprekken en boeken, en dat er onder langlevers die de drempel van de eeuw hebben overschreden, er praktisch geen chronische patiënten zijn! Doubt.

Saint Claire, een vriend en volgeling van St. Franciscus, stichtte de orde van de nonnen en won van hen het recht om alle eigendom te weigeren, en toch schonken donoren dure geschenken aan de gemeenschappen van hun volgelingen. Mentorenthema's, zoals scènes uit het leven van St. Franciscus en St. Clair, hebben een brede munt gekregen in fresco's, panelen, borduurwerk voor monniken en kloosters en geïllustreerde boeken ontworpen voor edelen en koningen.

Veel kunstwerken demonstreren de invloed van bedelorden op het spirituele ontwaken van de leek: bijvoorbeeld, het reliëf van het graf in Milaan toont het gezin in de zorg van de Dominicaanse St. Peter de Martelaar wanneer ze knielen voor de Maagd en de baby. Tegen de late Middeleeuwen had een sterke toename van de vroomheid van de leken invloed op de verwachtingen van religie en religieuze kunst. Desalniettemin bleven er nieuwe vormen van spiritualiteit en een nieuw begin in de kunst ontstaan ​​vanuit de monastieke stichtingen. De klokboeken, gebedgebeden, vaak schitterend verlicht, brachten de dagelijkse routine van monastieke klaslokalen naar voren, en de preek van behoeftige monniken opende voor alle gelovigen een aloude monastieke uitdaging om heiligheid te vinden door spiritualiteit.

11-2-2000 - LONDEN (Reuters) - De oudste vrouw in het Guinness Book of World Records stierf in de stad Stone-in-the-Midlands slechts zes dagen tot 115 jaar geleden.Mevrouw Eva Morris betoogde dat haar levensduur het resultaat is van een dagelijks rantsoen. whisky.

Niet slecht, toch? Als u van plan bent niet ziek te worden of oud te worden en uw plannen te ondersteunen met acties die in dit boek in detail worden beschreven, kunt u ook bijna tot de laatste ademhaling vertrouwen op een strak, jeugdig lichaam en een hoogwaardig, volwaardig leven, want echte actieve levensduur is afhankelijk van absolute gezondheid, en niet op behandeling, procedures, medicijnen, plastische chirurgie, beperkende diëten en artsen.

Jean Sorbebella Afdeling Middeleeuwse kunst en kloosters, Metropolitan Museum of Art. Sorabella, Jean. "Monasticism in Western Medieval Europe". In Heilbrunn "Chronologie van de geschiedenis van de kunst." New York: Metropolitan Museum of Art. Braunfels, Wolfgang. Kloosters van West-Europa: architectuur van bestellingen.

Levi, Peter. Borders of Paradise: The study of monks and monasteries. Kanter, Ed. Schatkamer van St. Franciscus van Assisi. De regel van de heilige Benedictus voor kloosters, vertaald uit het Latijn door Leonard J. Ranft, Patricia. Vrouwen en religieus leven in het pre-moderne Europa. New York: St. Martin's Press.

Helaas is het moderne, algemeen aanvaarde idee van een effectieve stijl van voeding, gezondheid en de onvermijdelijkheid van een zwakke ouderdom gebaseerd op onjuiste veronderstellingen. De prijs voor deze fouten is je uiterlijk, carrière, gezondheid en ten slotte het leven. Maak kennis met de feiten en gebruik de aanbevelingen in dit boek om een ​​slank figuur, perfect geheugen en absolute gezondheid te behouden! Mee eens, de mogelijkheid om te genieten van een gezond lichaam van een 30- of 40-jarig meisje tot 70, 80 en verder, rechtvaardigt veel tijd die je besteedt aan de studie van dit boek, en de inspanningen die je levert om mijn aanbevelingen in praktijk te brengen. Oordeel zelf:

9-2-2000 - NEW YORK (Reuters Health) - Volgens een onderzoek dat in Californië is uitgevoerd door het medische plan van het SCAN, voelt slechts 6% zich geweldig in de leeftijdsgroep van 65 tot 69 jaar oud. In de groep van meer dan 100 jaar oud - 29% zegt dat ze zich goed voelen.

Lang voor de leeftijd van 65 jaar zijn de conditie van de huid en veranderingen in de vorm de eerste en meest voor de hand liggende tekenen van veroudering. Hoe eerder je uiterlijk begint te veranderen in vergelijking met jeugdige - van 18 tot 25 jaar - hoe dichter het ouder worden en de ziekte. Andere, niet minder voor de hand liggende symptomen van ouderdom, gaan hand in hand met deze veranderingen: overduidelijk grijs haar, chronische vermoeidheid, impotentie, vroegtijdige menopauze, geïrriteerdheid, geheugen en achteruitgang van de concentratie; verborgen - hartaanval, beroerte, kanker, artritis en andere degeneratieve ziekten. Daarom moet het voorkomen van vroegtijdige veroudering en het voorkomen van ziekten, of, zo u wilt, de verlenging van de jeugd, op zijn best beginnen vanaf het moment van geboorte, in het slechtste geval - vanaf het moment dat u zich hiervan bewust wordt: het is altijd gemakkelijker en betrouwbaarder om te voorkomen dan te repareren.

'S Werelds oudste vrouw sterft - Reuters, donderdag 22 november - 17:33 ET

New York (Reuters Health): Centenarians voelen zich gezond door Penny Stern, MD. September 22, 2000

Preventie van vroegtijdige veroudering en preventie van ziekten moet beginnen vanaf het moment van geboorte, in het slechtste geval - vanaf het moment dat u zich hiervan bewust wordt: het is altijd gemakkelijker en veiliger om te voorkomen dan te repareren...

De unieke informatie in dit boek leert u genieten van voedsel, gezondheid en een lang leven in plaats van diëten, ziektes en vroegtijdige veroudering!

Konstantin Monastyrsky
Functionele voeding

dank

Mijn moeder, Polina Gorelik, had meer dan letterlijk een handje in dit boek: eerst me naar de wereld brengen, dan een liefde voor talen bij mij indelen en me uiteindelijk "vastmaken" in 1972 aan Lviv Medical Institute (in die jaren was het echt een prestatie, gezien het feit dat ik een "outcast" van puur bloed was en de enige niet-lid-toetreder). Na een pauze keerde ik terug naar de geneeskunde en uiteindelijk rechtvaardigde ik de inspanningen van mijn moeder, en zij was de eerste die mijn aanbevelingen opvolgde: gedwee weigerde aardappelen, suiker, brood, fruit en snoep - en gedurende vier korte jaren bewees ze levendig dat ouderdom een ​​te voorkomen ziekte is.. Dankzij haar voorbeeld ben ik niet bang om op te groeien: in haar 80 jaar leeft ze absoluut zelfstandig, neemt geen enkel medicijn en voelt zich bij goed weer 40 jaar oud, maar deelt slecht niet bij mooi weer.

De voltooiing van dit boek en zijn "uiterlijk" in de wereld zou niet mogelijk zijn geweest zonder de onzelfzuchtige hulp van Tanya Chegodaeva-Monastyrskaya - mijn temperamentvolle gesprekspartner, criticus, vriend, fan, vrouw en minnaar. Ze bracht dit manuscript niet alleen in overeenstemming met de normen van de Russische taal, die ik grondig had vergeten in 23 jaar leven in de Verenigde Staten, maar omringde me ook met geduldige, toegewijde zorg en ondersteuning, zonder welke geen enkele mannelijke onderneming mogelijk is. Bovendien, als de briljante vermogens van Tanya een wonder konden creëren van elk stuk vlees en vis (in haar woorden: "er zou een kip zijn, ze zou een dwaas maken"), zou ik nog steeds een vegetariër zijn.

Ik ben enorm verplicht en dankbaar (in chronologische volgorde):

* Boris Bobrovnikov, wiens hulp en steun mij en mijn familie toestonden om door een van de meest "zwarte" stadia van mijn ongewone carrière te gaan.

* Gino Catelli, voor de adel, wiens vrijgevigheid en geduld onze hele familie een dak boven hun hoofd te danken heeft.

* Mikhail Buzukashvili, die me vriendelijk uitnodigde voor de Panorama Saturday-uitzending. Het enthousiasme van zijn luisteraars ondersteunde mijn werk aan het boek.

* D - ru Lev Avramenko voor al zijn tanden, zeldzame professionaliteit en lessen van buitengewoon begrip van gewone problemen.

* Sime Gorelik en Arkady Berkovich, die in een moeilijke situatie ons gezin steunden.

* Victor Peselev en Sergey Bakinovsky, die nog steeds niet in het idee geloofden, maar in mij geloofden.

* Aan Dr. Joseph Kleinerman, M.D., die zo vriendelijk was de deuren van zijn kliniek te openen en mij de gelegenheid en klinische ondersteuning gaf om mijn concepten in het echte leven te implementeren.

* Medewerkers van het bedrijf Douglas Laboratories voor hun ongeëvenaarde hulp bij mijn inspanningen en de beste supplementen ter wereld.

* Patiënten die hun "ongeneeslijke" ziekten aan mij hebben toevertrouwd en me opnieuw hebben overtuigd van de noodzaak en de voordelen van dit project.

Colossus op kleipoten

De doctrine van "juiste" voeding van het National Institute of Health van de Verenigde Staten (onder auspiciën van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw) is gebaseerd op de zogenaamde The Food Guide Pyramid. De resultaten van vele jaren van propaganda van deze voornamelijk vruchtgraspiramide leidden tot epidemiologische catastrofes in het rijkste en meest ontwikkelde land ter wereld - alleen hart- en vaatziekten nemen anderhalf miljoen levens per jaar, om nog maar te zwijgen van de talloze slachtoffers van diabetes, maag- en darmziekten, artritis, osteoporose, kanker en andere degeneratieve ziekten.

De dagelijkse set van producten aanbevolen voor "gezondheid" bevat 300 tot 600 gram eenvoudige (sucrose, fructose, lactose) en complexe (zetmeel, pectine, vezel) koolhydraten, waarvan 60% tot 90% suiker (glucose) in uw bloed wordt binnen een paar uur. Gedurende de evolutie van het menselijke dieet was er geen hout, geen pap, geen noedels, geen witte rijst, geen vrucht en sappen het hele jaar door, geen gekweekte wortelgewassen - aardappelen, wortels, bieten en andere.

Het resultaat? Vanwege de wens om niet ziek te worden en te herstellen, werd meer dan de helft van de natie zwaarlijvig, meer dan 200 duizend mensen per jaar sterven vroegtijdig aan diabetes en kinderen die te enthousiast zijn over suiker 'ontspannen' drugs, alcohol of hun leeftijdsgenoten neerschieten. En dit is slechts het begin van de problemen. Een volk waarvan de gezondheid berust op zo'n piramide is een kolos op de voeten van klei: een fundament van brood, ontbijtgranen, rijst, noedels, fruit en sap rotten even snel als de oorspronkelijke ingrediënten.

De basis van absolute gezondheid

Vanaf het moment van conceptie tot de laatste ademing doorloopt het menselijk lichaam een ​​dramatische transformatie: van een baby naar een kind, van een kind naar een meisje of jongen, van een meisje en een jongen naar een vrouw en een man, van een man en een vrouw naar een oude man en vrouw. De snelheid van deze transformatie is de functie van voeding, die, samen met lucht en water, energie (voor het bestaan) en plastische (voor vernieuwing) functies uitvoert. In het menselijk lichaam sterven elke minuut ongeveer 300 miljoen cellen en hetzelfde aantal wordt gecreëerd.

Mee eens, je hoeft geen Nobelprijswinnaar te zijn om de gemeenschappelijke waarheid te begrijpen - het optimale aandeel van componenten in het dieet moet voldoen aan de plastic behoeften van het lichaam, waarin ongeveer 60% van het water, 20% van vetten, 15% van eiwitten, 4% mineralen en micro-elementen. Hoe groter het tekort van elk van hen, hoe sneller de dramatische transformatie van slanke jonge mannen en vrouwen in slappe oude mannen en vrouwen plaatsvindt. Hoe dichter de nutriënten bij het ideaal passen - hoe langer een persoon wordt gegeven om te genieten van gezondheid en jeugd.

De piramide van absolute gezondheid en een lange levensduur illustreert de aanbevelingen van de auteur waarop de functionele stijl van voeding is gebaseerd. Onze gelukkiger voorouders, met veel succes, primitieve landbouw, gebrek aan koelkasten, seizoensgebonden producten, koken bij lage temperaturen, bronwater of bronwater, waren veel gezonder dan Amerikanen van het begin van de 21e eeuw. Deze en andere belangrijke onderwerpen zijn gewijd aan dit boek.

Over de auteur

Konstantin Monastyrsky studeerde in 1976 af aan de farmaceutische afdeling van het Lviv Medical Institute. Woont en werkt in de VS sinds 1978. Konstantin is een Certified Nutritional Consultant en lid van de American Association ofNutritional Consultants. Sinds 1991 bestudeert hij problemen van vroegtijdige veroudering, ziekten van de maag en darmen en stoornissen van het koolhydraatmetabolisme (hypoglycemie, diabetes, volheid en obesitas).

Konstantin is de auteur van twee populaire boeken in de Verenigde Staten: "Functional Nutrition: The Basics of Absolute Health and Longevity" (2000) en "Disorders of carbohydate metabolism" (2002). Konstantin heeft meer dan 200 artikelen over gezondheid en voeding gepubliceerd in vooraanstaande Russisch-talige publicaties in de Verenigde Staten.

Dankzij de door hem ontwikkelde en in zijn boeken gepresenteerde principes overwon Konstantin diabetes type 2, chronische vermoeidheid en depressie, carpaaltunnelsyndroom, chronische sinusitis, parodontitis, IBS (irritable bowel syndrome), volheid en een aantal andere "ziektes van voedsel ", dat vandaag niet alleen zijn leeftijdsgenoten, maar ook hun kinderen en ouders treft.

ALT in het bloed

Beroeps agronoom