"Functionele voeding" Konstantin Monastyrsky. Doctor's beoordeling

Functioneel eten betekent voedsel dat niet alleen de honger lessener maakt en esthetisch genot opwekt, maar het lichaam ook voorziet van alle noodzakelijke macronutriënten (vetten, eiwitten en koolhydraten), vitaminen en mineralen. Om ervoor te zorgen dat het eten niet alleen smakelijk, maar ook nuttig was, werd functionele voeding uitgevonden. Dit type voedsel zal in dit artikel worden besproken. Goed alle tijd van de dag! Met jou nogmaals, ik ben Dilyara Lebedeva, de auteur van de blog "Hormonen zijn normaal!", Endocrinoloog.

In mijn vorige artikelen, "Zonder welke is het onmogelijk om te beginnen met het verliezen van gewicht?" En "Hoe maak je jezelf af te vallen na 40 jaar?" Ik heb gesproken over de factoren die voorkomen dat u de controle over het gewicht, maar dit artikel vervult een iets andere functie.

Als specialist in de behandeling van diabetes en obesitas krijg ik vaak vragen over voeding. Onder hen zijn veel vragen over de zogenaamde functionele voeding, of liever over het gelijknamige boek, geschreven door een zekere Konstantin Monastyrsky. Dit artikel is nuttig voor iedereen, en voor degenen die dit boek al hebben gelezen, en voor diegenen die alleen naar informatie op zoek zijn.

Als je het boek "Functionele Voeding" nog niet hebt gevonden, dan is het heel gemakkelijk om te doen, omdat het op vele sites gratis te downloaden is. Typ gewoon in de adresbalk de naam van het boek en de auteur en in de allereerste regel van de zoekopdracht krijgt u wat u nodig hebt. Ik weet zeker dat dit geen problemen zal veroorzaken. Laten we beter direct naar het onderwerp van het artikel gaan.

Konstantin Monastyrsky?

Zodat u een idee hebt over de auteur van dit boek, zal ik u kort vertellen over zijn leven. Konstantin Monastyrsky is een geboren in Oekraïne, afgestudeerd aan het Medical State Institute van de stad Lviv, faculteit farmacologie in 1976. Door specialiteit Monastiek - farmacoloog. Bijna onmiddellijk na zijn afstuderen emigreerde hij met zijn gezin in de Verenigde Staten, waar hij tot op de dag van vandaag veilig leeft.

Maar het bleek dat Konstantin niet werkte in zijn eerste specialiteit, maar begon te werken op het gebied van programmeren. Later had hij gezondheidsproblemen, ontwikkelde hij diabetes, obesitas en andere ziektes door het eten. Op dat moment besefte hij dat dit niet kon doorgaan en dat hij zijn eetgewoonten moest veranderen. Vervolgens begon hij een actieve zoektocht naar methoden om de kwaliteit van leven te verbeteren. En, zoals hij gelooft, heeft hij een functionele soort voedsel uitgevonden. Maar in feite is hij niet de voorouder van deze leer, die ik later zal bespreken.

Als gevolg van veranderingen in zijn dieet was hij in staat om diabetes en obesitas te overwinnen, darmstoornissen uit de weg te ruimen en zijn tanden te genezen. Als gevolg daarvan werd het idee om iedereen op deze aarde te verlichten, zijn leer aan te bevelen, in hem geboren. Hij leerde een voedingsconsulent (Certified Nutritional Consultant) te zijn, maar verwar hem niet met voedingsdeskundigen, omdat voedingsdeskundigen dokters zijn die minstens 7 jaar hebben gestudeerd (in ons land, in het buitenland zelfs langer). Hij is afgestudeerd aan eenjarige cursussen.

Daarnaast is Konstantin Monastyrsky lid van de Association of Nutritional Consultants (Amerikaanse vereniging van voedingsadviseurs), heeft het 4 boeken geschreven, veel artikelen geschreven over een gezonde levensstijl en verzorgt het ook een radio-uitzending over voeding op de radio van Chicago.

Ik vond de stijl van presentatie in het boek leuk, de auteur schrijft levendig en met humor. Ik vond veel voorbeelden, vergelijkingen en statistieken leuk. Maar het begint te irriteren wanneer het periodiek hetzelfde begint te herhalen. Misschien wil hij ons gewoon zijn theorie overbrengen? De stijl voelt enthousiasme voor werk en het idee, in het begin was het verhaal spannend, maar om de een of andere reden raakte ik verveeld en ik gooide het boek verschillende keren.

Wie bedacht functionele voeding?

In het begin dacht ik waarschijnlijk, net als iedereen, dat het Konstantin Monastyrsky was, de grondlegger van de theorie van dit soort voedsel, maar toen ik me klaarmaakte om dit artikel te schrijven, begon ik informatie te zoeken over de oorsprong van de theorie. En ik was verrast om te ontdekken dat functionele voeding werd uitgevonden in Japan. Het was in de jaren 90 dat de wet op de verbetering van voedingsmiddelen werd aangenomen.

De Japanners hoopten dat nieuwe, verbeterde voedingsmiddelen in staat zouden zijn om veel van de gezondheidsproblemen van hun land op te lossen. Ze geloofden dat het precies natuurlijk voedsel moest zijn of kunstmatig gecreëerd, maar geen pillen en geen voedingssupplementen. Ze wilden dat mensen elke dag de veilige mogelijkheid hadden om dergelijke producten veilig te gebruiken en zo de gezondheid te herstellen of de opkomst van nieuwe te voorkomen.

De Japanners besloten dat nieuwe, verbeterde producten noodzakelijkerwijs ten minste 30% van de dagelijkse behoefte aan stoffen als:

  • vitaminen
  • mineralen
  • cellulose
  • essentiële vetten en eiwitten
  • peptiden
  • antioxidanten
  • melkzuurbacteriën

Het product had dus op het voedsel van de astronaut moeten staan ​​- evenwichtig, voedzaam en smakelijk.

Later begonnen andere landen zich bij hen aan te sluiten, waaronder Rusland. In ons land begonnen ook producten te verbeteren. Bijvoorbeeld de producten van de "Constellation" van het wetenschappelijke en productiebedrijf, die granen, gelei, brood en andere nuttige producten produceren.

Wat is Monastic? Hij nam eenvoudig het idee van dit soort voedsel, verbeterde het, voegde zijn "chips" toe en begon zijn product actief, soms zelfs agressief te promoten. En trouwens, hij is hierin geslaagd, want hij heeft veel fans over de hele wereld.

Functioneel eten in Monastyrsky

Wat is de leer van de meest correcte, volgens Konstantin Monastyrsky, voeding? Dit zijn de belangrijkste pijlers waarop de leer rust. Monastic is er zeker van dat gezondheidsproblemen verband houden met:

  1. Overtollige koolhydraten en vezels.
  2. Gebrek aan eiwitten, vetten, vitaminen en mineralen.

En nu in orde. In dit artikel zal ik het hebben over zijn visie op koolhydraten, en de volgende, die enkele dagen later zal worden vrijgegeven, over het gebrek aan eiwitten, over vetten en hun rol in het lichaam, en wat kameraad Monastyrsky aanbeveelt om het tekort aan mineralen en vitamines te vullen.

Dus, volgens de theorie van functionele voeding, zijn koolhydraten slecht. Het concentreert zich niet op enige vorm van koolhydraten. Zoals je weet, kunnen koolhydraten anders zijn, sommige zijn absoluut schadelijk en ik zou ruzie maken over anderen. Waarom kwaad? Omdat de consumptie van koolhydraten een regelmatige verhoging van het niveau van insuline is, dat een anabool hormoon is, zet het koolhydraten om in vet en slaat het het op in het subcutane weefsel.

Bovendien is de auteur ervan overtuigd dat koolhydraten niet de belangrijkste energiebron zijn voor een oude persoon, zoals koolhydraten tegenwoordig worden beschouwd. De oude mensen aten uitsluitend eiwitten en vet voedsel, dat wil zeggen, vlees, en ze hadden koolhydraten in de vorm van groenten, fruit en groenten, maar alleen in het seizoen van hun rijping. Dus in de winter moest de persoon alleen het vlees van de gevangen dieren eten, omdat hij ook geen voedsel voor de winter had gemaakt, om nog te zwijgen van brood of snoep.

Daarom raadt Monastyrski een volledige afwijzing van koolhydraten aan, of in extreme gevallen, groenten en fruit in het seizoen van rijping. Ik ben het niet helemaal eens met deze mening en nu zal ik u vertellen waarom.

Ik ben het ermee eens dat het eten van koolhydraten met een hoge glycemische index schadelijk is voor de gezondheid, maar hoe zit het met groenten en fruit? De auteur zegt dat vezel, die vol is van groenten en fruit, irriterend is en verschillende darmziekten veroorzaakt. Ja, dat is het, maar als er veel zijn. Matig gebruik van glasvezel draagt ​​niet zo'n gevaar, dat de auteur uitzendt.

In het algemeen ben ik ervan overtuigd dat het volledig achterlaten van koolhydraten geen bijzondere voordelen zal opleveren, aangezien een persoon in dit geval zichzelf de meeste vitaminen en mineralen berooft. Maar Konstantin Monastyrsky heeft daar ook een antwoord op. Hij adviseert vitamine-minerale complexen te nemen in plaats van groenten en fruit. Ik denk niet dat het beter zal worden, hoewel ik niet weet hoe ze het in de VS hebben en we nog steeds tuinieren in Rusland en mensen zelf groenten en fruit verbouwen, vaak zonder verschillende "chemicaliën" te gebruiken.

Ik had ook een dubbelzinnige mening over brood en granen. Ik las laatst een artikel over hoe brood nu wordt gemaakt en hoeveel het schadelijk is voor de gezondheid. Ikzelf heb maanden geen meelproducten gegeten, ik heb brood vervangen door broden, die gemaakt zijn van volle granen. Maar ik hou echt van pap, maar niet van degenen die snel worden gekookt, maar ook van echte granen, die moeten worden gekookt. Voor mij is havermout met zemelen een dagelijks ochtendritueel. Maar gedurende de dag eet ik bijna nooit pap, met zeldzame uitzonderingen.

Ik heb het allemaal. Maar ik zeg niet vaarwel tegen u, het volgende artikel wacht binnenkort op u, waarin ik zal blijven vertellen over mijn indrukken over het boek "Functional Nutrition" van Konstantin Monastyrsky.

Met warmte en zorg, endocrinoloog Dilyara Lebedeva

Monastic Constantine functionele voedingsevaluaties

fishi »Tue 24 mei 2011 22:02 uur

Dina gaf me een link naar dit interessante boek.
Functionele voedseldownload
Maar er zijn vragen waarop ik graag het antwoord Sveta wil horen. Dit boek is gratis verspreid in de Russische versie.
De auteur schrijft in zichzelf: "Zonder lid te zijn van de American Dietetic Association en dienovereenkomstig een" voedingsdeskundige in de rechten ", kan ik geen menu samenstellen voor diegenen die willen, zonder de wetten van de staten New York of New Jersey te overtreden Vraag me niet waar deze vandaan komen wetten, maar het blijft een feit - als alledaags voedsel wordt verheven tot de status van een medicijn, kan alleen een voedingsdeskundige het uitgeven, daarom benadruk ik altijd dat ik geen arts of voedingsdeskundige ben, maar een voedingsadviseur., vanuit het oogpunt van de wet, het verschil. "
Toen ik me realiseerde dat de basis van ons dieet eiwitten en vetten zou moeten zijn.

1. Citaat "! De opname van lichaamsvet is een uiterst arbeidsintensief proces, dat
vereist veel energie (dezelfde pseudo-calorieën). Er is zelfs zo'n dieet - eten
alleen vet en snel afvallen. (Trouwens, de Fransen hebben een manier van leven.)
! In een gezond lichaam wordt het grootste deel van het vet relatief opgenomen
ziek of oud - gaat met een stoel, zoals blijkt uit de vette consistentie van de stoel.

Helaas, deze hoog-calorische absurditeit (verwant met: de aarde is plat) zat stevig in onze
psyche, en al diegenen die willen afvallen, verwachten een dagelijks dieet, waarbij de calorische waarde als basis wordt genomen: 100 g vet - 900 calorieën, 100 g koolhydraten - slechts 400 calorieën. Dat verving een stuk spek op een stuk brood. Dat was zwaarlijvig...
Dus de ledematen worden geamputeerd vanwege diabetes mellitus: welke pancreas is bestand tegen 150-200 kg koolhydraten per jaar! Als 1,5 miljoen Amerikanen niet elk jaar sterven aan een hartaanval, beroerte of kanker (ziekten die verband houden met diabetes, waarvan de wortels ook naar het huidige dieet gaan), dan zouden er meer amputaties zijn, en zo veel zouden eenvoudig zijn. leefde niet om deze radicale "behandeling" te zien.
"
Ik wil graag eerst een mening horen over dit onderwerp.

Re: Functionele kracht. Konstantin Monastyrsky

fishi »Tue 24 mei 2011 10:33 uur

En ik begreep zijn relatie met vezels niet. Hij schrijft dat ze niet nodig is. Maar persoonlijk, zonder vezels, heb ik grote problemen met ontlasting
"Vezel in voedsel (evenals vezels uit vezels) vult in de volle zin van het woord de darmen met een waterabsorberende massa, zoals gehakte worst, totdat de druk van bovenaf de inhoud door het onderste uiteinde naar buiten spuit. Helaas, behalve" uitpersen "van uitwerpselen, is de aanwezigheid van vezels in Het veroorzaakt veel schade aan de darm, omdat onoplosbare vezels (cellulose) een constante en overvloedige afscheiding van maagsap en enzymen stimuleren
- het maagdarmkanaal tolereert geen onverteerd voedsel.
Onoplosbare vezels zijn een gunstige omgeving voor de welvaart van miljarden
pathogene bacteriën die de darm binnenkomen met voedsel. En waar de bacteriën zijn, is er gisting en rot. Waar fermentatie, zijn er gassen en zuurgraad. Waar de zuurgraad - er is een slechte absorptie, ideale omstandigheden voor corrosieve intestinale mucosa, de passage van pathogenen in het bloed, de vorming van zweren, poliepen en kwaadaardige tumoren.

Wat te doen Vermijd voedingsmiddelen die rijk zijn aan onoplosbare vezels -
broccoli, bloemkool, groene sla, kool, radijs, radijs, pap en
zemelenbrood, enz.

De Fransen en Italianen - liefhebbers van eten om te dumpen, - kennen de vernietigende eigenschappen van onoplosbare vezels al eeuwenlang de schil van komkommers, tomaten en paprika's voordat ze worden opgediend. Hierdoor kunnen ze vijf of zes maaltijden tijdens het diner absorberen zonder negatieve gevolgen voor de maag, darmen, lever en taille! Neem hun voorbeeld! "

Re: Functionele kracht. Konstantin Monastyrsky

An-net »Wo 25 mei 2011 09:50 uur

Re: Functionele kracht. Konstantin Monastyrsky

fishi »Wo 25 mei 2011 10:54 uur

"CATEGORIE IS NIET!
Allereerst is het noodzakelijk om alle producten uit te sluiten die gist, onoplosbare vezels, suiker, een chemische of hittebehandeling bevatten, zijn gemaakt van synthetische componenten en die ruwe en gehydrogeneerde plantaardige oliën, kleurstoffen, conserveringsmiddelen, stimulerende middelen, enz. Bevatten.

1. Elke koffie
2. IJs
3. Brood en broodjes
4. Papillen en ontbijtgranen
5. Honing, jam, chocolade
6. Koekjes, cakes, gebakjes, oosterse snoepjes, enz.
7. Fruit- en groentesappen
8. Сream-kaas, mozzarella
9. Margarine, oliesurrogaten, plantaardige vetten zonder naam
10. Glutamaatnatrium
11. Worst en worst
12. Kalfsvlees, vleeskuikens en kippen
13. Vintage wijnen
14. Producten die het aminozuur tyramine (tyramine) bevatten - visconserven, hardrijpe kazen, gerookt vlees, schokkerig, gefermenteerd voedsel, augurken en gistdeeg.
15. Dieetdranken
16. Gedroogd fruit
17. Bloemkool, broccoli, erwten, bonen, linzen
Kortom, als je gezond wilt zijn, ga dan anderhalve mijl elk product dat in een ondoorzichtig pakket zit of in een afgesloten aluminium blikje, waarop alleen het fabrieksnummer, onbegrijpelijke componenten, en nog meer zijn, zoals minder, vetvrij, geen cholesterol, natuurlijk, gereduceerd, gezond en anderen.
"

Re: Functionele kracht. Konstantin Monastyrsky

An-net »Wo 25 mei 2011 15:13 uur

Re: Functionele kracht. Konstantin Monastyrsky

MorNat »Fri 27 mei 2011 18:16 uur

Katherine
Je weet al dat ik het niet eens ben met vezels; we hebben dit onderwerp geanalyseerd in gastritis, naar mijn mening, en in voldoende detail en met links.
Ik ben het volledig met hem eens over suikers, en zijn uitleg en voorbeelden zijn overduidelijk en indrukwekkend. Wat betreft vezel, dit is geen mythe of giswerk, ik bedoel de voordelen, maar feiten bevestigd door onderzoek en kliniek. Nogmaals, in dit geval, onder bepaalde voorwaarden, moet de selectie individueel zijn. Niemand zou bijvoorbeeld vezels aanbevelen aan een persoon met diverticulitis (acuut stadium van de ziekte), hoewel het is geïndiceerd voor diverticulosis (remissie).

"Vezel in voedsel (evenals vezelproducten), in de volle zin van het woord, vult het lef met een waterabsorberende massa, zoals worstvulling, totdat de druk van boven de inhoud door het uiteinde onder drukt"

:) Nou, ik zou het niet zo dramatisch beschrijven, maar we lopen, springen, rennen en stimuleren daardoor de bloedstroom, spiervoeding, anders zouden ze atrofiëren. Hetzelfde is nodig voor de darmen - training en fayber stimuleren alleen het werk van de darmspieren. Bovendien, als we geen fayber nodig hebben en zo slecht voor ons, dan hebben we helemaal geen behoefte en schadelijk voor ons zijn groenten, greens, fruit (ze hebben ook vezels).

"omdat onoplosbare vezels (cellulose) een constante en overvloedige afscheiding van maagsap en enzymen stimuleren
- het maagdarmkanaal tolereert geen onverteerd voedsel. "

De alvleesklier scheidt niet af en is niet in staat cellulase te vormen (en niet alleen de pancreas, cellulase is het enige enzym dat wij, menselijke wezens, niet produceren) om onze vezels te verteren, dit enzym wordt gevormd en uitgescheiden. bacteriën in onze darmen :) Ie we putten niets en niemand uit, en we trekken geen sap van iemand. Natuurlijk, als er candidiasis en dysbacteriose is, zal het moeilijk zijn om aan vezels te werken, maar aan de andere kant wordt de vezel gevoed door een "gunstige" bacterie voor ons - het is voedsel daarvoor, het groeit erop en herstelt de vriendschappelijke relaties met "onvriendelijk" (we zijn alreeds we weten hoe kleine nationaliteiten leden :)), houden het onder controle, of beter, hebben een partnerschap, omdat Candida is normaal aanwezig in onze darmen, zodat we in de latere stadia van de Candida-behandeling nog steeds niet zonder vezels kunnen.

"Onoplosbare vezels zijn een gunstige omgeving voor de welvaart van miljarden pathogene bacteriën die de darm binnenkomen met voedsel.Waar bacteriën zijn, is er gisting en verval.Waar sprake is van gisting, er zijn gassen en zuurgraad.Wanneer de zuurgraad is, is er een slechte absorptie, ideale omstandigheden voor corrosieve intestinale mucosa, de passage van pathogenen in de bloedbaan, de vorming van zweren, poliepen en kwaadaardige tumoren. "

De bacterie die wordt ingenomen met voedsel in een gezond maagdarmkanaal, wordt niet "doorgelaten" door maagzuur (wordt geneutraliseerd) en gal. En de darmflora, gistend op vezels, vormt speciale zuren, die op de sterkste manier het immuunsysteem "duwen" door het lymfoïde weefsel in de darm, en ter ondersteuning hiervan is er voldoende onderzoek.
En niet altijd, waar zuurgraad een slechte absorptie is, of liever gezegd, het is helemaal niet zo, en zelfs niet-artsen weten het. Bijvoorbeeld, hoe zit het met de functie van maagzuur, waarover we zo veel praten. Van het verminderde niveau van maagzuur en vervolgens als gevolg van deze onvoldoende vertering van voedsel, beginnen veel kwalen: osteochondrose, osteopenie, rimpels, diverticulitis, emfyseem, etc. In de dikke darm is het medium overigens ook lichtjes zuur.
"De Fransen en Italianen - liefhebbers van voedsel om te dumpen, - kennen de destructieve eigenschappen van onoplosbare vezels al eeuwenlang, verwijderen de schil van komkommers, tomaten en paprika's voor het opdienen.Daardoor kunnen ze tijdens het avondeten vijf of zes gerechten absorberen zonder negatieve gevolgen voor de maag, darmen, lever en taille! Gebruik hun voorbeeld. "

Haha :) Nee, ik lach gewoon, niet uit boosaardigheid, uit het hart. Ik begrijp het niet, ik ben er zeker van dat velen van u ook. Denkt hij echt dat we door het schoonmaken van groenten en fruit, van vezels af raken. Appels zijn bijvoorbeeld extreem rijk aan vezels, zelfs als ze schoongemaakt zijn (om de een of andere reden zag ik ze niet in zijn "zwarte" lijst :)) Ie onmogelijk om vezels in groenten kwijt te raken.
Vezel is rijk aan silica (silica), wat veel gunstige effecten in het lichaam heeft (je moet het soms demonteren).

Ik heb het niet gelezen, om eerlijk te zijn, ik heb net een video over suikers bekeken, en ik vond het leuk, maar naar mijn mening spreekt het zichzelf tegen wanneer het aanbeveelt als een van de leidende FOS-vertegenwoordigers, en dit is een fayber :)
Ja, fayber "houdt" water vast in de darmen, en dit is de noodzakelijke omgeving voor de flora, en reguleert daarbij in elk geval de stoel (constipatie en diarree, sorry). Vezel veroorzaakt geen zenuwdarmen, maar uitgeputte darmflora veroorzaakt.

In het algemeen zijn er naar mijn mening lacunes in het begrip van een eenvoudige fysiologie.
Over vezels kan ik zeggen dat cellulosevezels anders zijn, er is meer goed, er is minder, maar in het algemeen, over de gevaren ervan - een duidelijke zoektocht.

Functioneel eten (Monastic Constantine) beoordelingen

Boek: Functionele voeding
Auteur: Monastic Constantine

Preventie van vroegtijdige veroudering en preventie van ziekten moet beginnen vanaf het moment van geboorte, in het slechtste geval - vanaf het moment dat u zich hiervan bewust wordt: het is altijd gemakkelijker en veiliger om te voorkomen dan te repareren...
De unieke informatie in dit boek leert u genieten van voedsel, gezondheid en een lang leven in plaats van diëten, ziektes en vroegtijdige veroudering!

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

Commentaar van de site koob.ru

"Koolhydraten, d.w.z. eenvoudige en complexe suikers, bevatten alleen zuurstofatomen
(O), stikstof (N), waterstof (H) en koolstof (C). De eerste drie krijgen we in overvloed
bij het ademen en met water en koolstof ?? met eekhoorns "

De samenstelling van koolhydraten bevat stikstof - iets nieuws! overduidelijke fout van de auteur!

Low-carb dieet Monastyrsky?

Diabetes en de behandeling ervan

Pagina 1 van 6 1, 2, 3, 4, 5, 6

Als de patiënt wil leven, is de geneeskunde machteloos.

En hier ben ik.
BORIS FEDOTOV! Het zou interessant zijn om naar je te kijken. niet naar je Jedi-avatar... maar naar een echte foto! Dan kunnen we praten over leeftijd...
Nu over mijn eten: JA! Ik hou echt van vlees. En dit is niet verrassend. Ik heb een boek: "Het ideale dieet voor 4 bloedgroepen." Gepost door Joerg Zittlau.
Ik heb 1 groep (of bloedgroep 0 in het boek).

Bloedgroep 0 is meer dan 40.000 jaar geleden ontstaan, toen mensen bezig waren met jagen en verzamelen. Natuurlijk was het belangrijkste voedsel vlees. Om een ​​vergelijkbare levensstijl te leiden, moest het menselijk lichaam een ​​enorme hoeveelheid dierlijke eiwitten kunnen verteren... Ondanks het feit dat de menselijke levensstijl sindsdien volledig is veranderd, is bloedgroep 0 bewaard gebleven. Voor een moderne persoon met een vergelijkbare bloedgroep kan iemand gezond worden en zich alleen goed voelen als hij leeft zoals onze voorouders tienduizenden jaren geleden leefden. Natuurlijk is het vandaag de dag moeilijk om met een speer door het bos te lopen en het wild op het vuur te roosteren. Niettemin bestaat de mogelijkheid om je levensstijl dichter bij het oer-ideaal te brengen. Om dit te doen, moet je voldoende tijd besteden aan sportoefeningen en dierlijke eiwitten eten.
Tegelijkertijd is bloedgroep 0 niet aangepast aan de veranderingen die zich hebben voorgedaan bij een persoon in de volgende 40.000 jaar na zijn verschijning. Dit betreft voornamelijk producten die kenmerkend zijn voor het dieet van de boer. Aldus tolereren dragers van deze bloedgroep geen producten uit granen, waarvan de consumptie tamelijk snel de oorzaak van overgewicht wordt. Als een persoon met een bloedgroep van 0 de bakker eet, is het niet verrassend dat zijn extra kilo's snel toenemen.
Kan een bloedgroep 0 een vegetariër zijn?
Deze vraag is zeer relevant, aangezien het evolutionaire proces zelf een organisme creëerde van de eigenaren van groep 0, specifiek voor het voeden van voornamelijk vlees. Bovendien hebben ze serieuze problemen met de vertering van lectines in melk, zodat ze niet kunnen voldoen aan de grote vraag naar eiwitten die inherent zijn aan hun organismen als gevolg van zuivelproducten en kaas.
Toch kunnen deze mensen een vegetarisch dieet volgen door twee kippeneieren per week te eten. Ze zijn ook in de mode om kaas van schapen- en geitenmelk te eten. Als een vegetariër met bloedgroep 0 echter alle producten van dierlijke oorsprong volledig wil verlaten, zullen hem ongetwijfeld ernstige problemen wachten. Het zal heel moeilijk zijn om een ​​tekort aan eiwitten, calcium, ijzer en vitaminen te voorkomen.
----------------------------
Dus, beste leden van het forum, daarom eet ik meer vlees...
Koolhydraten houden ook van. Maar niet als een heerlijke geurige kebab...
Ik wil niet zeggen dat ik alleen eiwitten eet. Ik probeer geen "warboel" te creëren. Ik heb zo'n slimme uitdrukking in de keuken: "God stuurde eten naar mensen en de culinaire duivel mengde dingen, gemengde dingen en veranderde voedsel in een tijdbom..."
Gewoon een goede zin: "We graven ons eigen graf met een vork en een lepel"!

Monastic Constantine functionele voedingsevaluaties

Per ongeluk kwam ik een boek tegen over de voeding van deze arts.
Nu lees ik het met interesse. Opvallend is het absolute tegenovergestelde van het Shelton-systeem en de resultaten zijn hetzelfde.
Weet iemand wat het is, en heeft Monastyrsky gelijk?

Bedankt voor de link, nu lees ik het, het boek is eenvoudig te downloaden zonder advertenties, in.pdf-formaat, de auteur is uilen. immigrant van de jaren 70, heeft honing. onderwijs, analyseert de tekortkomingen van moderne Amerikaanse gerechten, pleit voor een meer "functioneel" voedsel, een tegenstander van vegetarisme en een voorstander van vleesetende "Kaukasische" soort, vermeldt syroedenie niet, maar ik heb nog niet alles gelezen, lees en maak uw kritische opmerkingen. Het boek werkt met feiten en is verstoken van vergezochte mystiek.

Galopperen door heel Europa liep zijn lange boek, hier zijn fragmenten voor de lui. (de geciteerde tekst heeft extra opmaak nodig vanwege het origineel in.pdf)

Er zijn duidelijke fouten, zoals deze:
"Dat is waarom de darmen van vegetarische dieren (herbivoren) veel korter zijn, en
afvalverwerking is sneller - slechts een paar uur - vergeleken met 12-18 uur voor een gezond persoon. (Dat is de reden waarom veel vezels in onze
het dieet leidt tot bekende gastro-intestinale stoornissen
veel na de eerste experimenten, bijvoorbeeld met de Indiase keuken.) "
In feite hebben alle roofdieren kortere darmen dan herbivoren, en bij mensen - ergens in het midden.

En hier is zijn antwoord, dat dierenvlees nuttiger is:
"De eetbare organen van herbivoren waren
of ze verzadigd zijn met vet en in water oplosbare vitamines en mineralen, wat
Deze werden op hun beurt geassimileerd door wilde grassen en grassen die bedekt waren
in overvloed de steppen van Eurazië. Roofdieren roofdieren niet precies op roofdieren
dat hun vlees en ingewanden de noodzakelijke voedingsstoffen missen
gen. Zelfs tijgers, kannibalen, bedeeld met geur, 200-300 keer overschreden
opgaande mens, omzeil de Europeanen-vleeseters, maar met
"Plezier" verslindt vegetarische hindoes.

Zijn mening over beroemde voedingsdeskundigen:
"Tot mijn verrassing hoorde ik voor het eerst over Paul Bragg en Paul Bragg
Shelton (Dr. Herbert Shelton) pas in 1998 in de Verenigde Staten vanuit mijn Russische
luide lezers en luisteraars op radio. Terwijl ik aan een boek werkte, probeerde ik het te vinden
op internet en in naslagwerken alle informatie hierover, maar zonder succes,
met uitzondering van enkele obscure websites die dat wel zijn
Galiboeken van Dr. Shelton, gepubliceerd tussen 1928 en 1968. In de meeste auto-
Er zijn geen reguliere en complete Amerikaanse encyclopedieën en naslagwerken
geen vermelding van deze mystieke persoonlijkheden zo bekend in
post-Sovjet-ruimte.

Ik bekeek verschillende boeken van Shelton in het Engels. Er zijn er veel
gezond verstand, veel oprechtheid, veel wijs, maar ook veel verkeerd.
Wanhopig om iets over Bragg te vinden, kwam ik uiteindelijk bij jou
water, wat waarschijnlijk zijn roem in de USSR is geautoriseerd door de afdeling
propaganda van het Centraal Comité van de CPSU is ongeveer hetzelfde als Angela Davis, over wie in de VS.
niemand heeft het ook gehoord. Immers, zijn utopie, in de voetsporen van Shelton,
complimenten? eet geen vlees, gevogelte, boter, zure room, eieren, kaas, niet gebruiken
alcohol, ga sporten, eet 1 keer per week honger en eet het beste
granen, granen, groenten en fruit in het seizoen ?? ideale match
veto op de behoeften van de Sovjet-partocraten die niet konden voeden
land met schaarse vlees en eieren. Dus de intelligentsia gooide,
"Americanism", de filosofie van "naturalisme", vanwaar de glorie
Bragg, en de ziekten van vandaag van de generatie van Russische "babyboomers"

Na het verschijnen van de eerste editie van dit boek, trok een van de lezers mijn
aandacht voor de webpagina's van www.bragg.com ondersteund door de dochter
Bragg Patricia. Ik heb ook niet veel geleerd van deze bron.
informatie over het leven van Mr. Bragg, behalve dat het zijn dood is
dat hij de eigenaar was van een gezondheidswinkel en dat hij (samen met zijn dochter)
co-auteur van verschillende boeken herdrukt na zijn dood. Een van
worden ze The Bragg "Healthy Lifestyle" genoemd? Vital Living tot 120 (Gezond
Bragg levensduur tot 120 jaar). Mee eens, je moet wanhopig optimistisch zijn.
om de principes van gezondheid en levensduur van de auteur, de datum en het feit te leren kennen
wiens dood zich verstopt voor lezers "

De reden voor de onpopulariteit van vlees:
"Maar waarom wordt het vlees zo vaak getrotseerd? Veel mannen en vrouwen die vlees met plezier aten veranderen geleidelijk hun eetgewoonten, realiseren zich de redenen niet en stoppen op een gegeven moment helemaal met eten.
vleeskwaliteit, kooktechniek en spijsvertering. "

Vegetariërs zijn te herkennen aan hun uiterlijk:
"(Voor vegetariërs na
40-50 jaar oud zijn karakteristiek, zoals een bulldog, "bryly" ?? vanwege gevallen wangen en atro
firovannymi spieren. Let hier op tijdens het tv kijken) "

Vlees heeft meer frisheid dan groenten en fruit:
"Vlees onder natuurlijke omstandigheden vereist geen opslag (zolang het leeft
"Bron"), onmiddellijk klaar voor gebruik, zelfs rauw, niet nodig
gegeven in voorverwerking, vereist een minimale looptijd
verwerking (zonder speciale apparatuur) en is gemakkelijk te verdelen in porositeit
tie.
De conclusie voor mij is ondubbelzinnig: als je een koe met vlees te eten geeft, sterft hij. als
mens, als een koe, gevoed met haver en stro, eerst zwelt hij, en dan.
raad jezelf! "

Het probleem van gastro-intestinale kanker wordt kortstondig beïnvloed:
"Alleen dit jaar zal rectale kanker worden gediagnosticeerd
149 duizend Amerikanen
Wat te doen Vermijd het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan onoplosbare vezels ??
broccoli, bloemkool, groene sla, kool, radijs, radijs, pap en
zemelenbrood, enz. Kinderen hebben instinctief een hekel aan broccoli en gekleurde capu's
dat is niet omdat ze smakeloos zijn, maar omdat ze delicaat zijn, nog niet
"Babytummy" reageert onmiddellijk op onoplosbare vezels
gas en pijn. De Fransen en Italianen ?? liefhebbers van eten tot verzadiging ?? wetende
de schadelijke eigenschappen van onoplosbare vezels, eeuwenlang hebben ze de schil verwijderd van komkommer
tsov, tomaten en paprika's voor het serveren. Hierdoor kunnen ze absorberen
bij het avondeten, vijf of zes gerechten zonder negatieve gevolgen voor de maag,
Chnik, lever en taille! Neem hun voorbeeld! "

Hij raadt ook orale seks aan als voedingssupplement:
"Ik wil je eraan herinneren dat veel rijke en beroemde mannen en vrouwen, sinds de tijd van de Griekse filosofen, hun toevlucht hebben gezocht tot de hulp van jonge mannen (meer bepaald hun sperma) om inspiratie, energie en gezondheid te behouden.Hier zijn de beroemdste van onze uitmuntende tijdgenoten, die zoals de Grieken, gebruikten ze aan het einde van hun leven dezelfde inspiratiebron: de kunstenaar
Salvador Dali (en zijn vrouw Galya), componist Leonard Bernstein, filmacteur Rock Hudson, uitgever Malkom Forbes, kunstenaar Fansis Bacon, danser Rudolf Nureyev en vele anderen.

Vandaag de dag, creatieve werkers, voor wie geen inspiratie komt,
en vrouwen die op zoek zijn naar de eeuwige jeugd kunnen het sperma van jongeren missen
mannen ?? drie of vier biologische zachtgekookte eieren, lecithine in korrels of druipend
Sulah en goede steaks zijn efficiënter, minder riskant en, nog belangrijker, altijd beschikbaar. "

Nou, hoe zit het met broodjes zonder brood?
'Konstantin, waar moet je boter tegen smeren, als je tegen brood bent?
Waarvoor, waarvoor. Op de tong, dat is wat!
Mijn favoriete snack (snack) ?? twee plakjes jonge kaas (zoals Av
Stryj of Praag), waartussen een grote brok dun
boter, of een stuk boter, omwikkeld met visbal. "

Dieet van Konstantin Monastyrsky - verminder gewicht en versterk gezondheid

Konstantin Monastyrsky is een arts en voedingsadviseur die in de Verenigde Staten woont en een paar jaar geleden het boek Basics of Absolute Health and Longevity publiceerde. Functionele voeding.

Het beschrijft de principes van menselijke voeding en producten die de gezondheid verbeteren en ziekten zoals obesitas en diabetes voorkomen.

Dieet van Constantijn Monastyrsky: de essentie en kenmerken ^

De belangrijkste essentie van het Konstantin Monastyrsky-dieet is de nadruk op eiwitrijk voedsel en voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetzuren. In tegenstelling tot de algemene mening, gelooft de arts dat het geen groenten en fruit verzadigd met koolhydraten zijn die de grootste gezondheidswaarde hebben, maar vlees en vis zijn bronnen van proteïne.

Het idee van functionele voeding was oorspronkelijk eigendom van Japanse artsen, die voerden aan dat een persoon, om het lichaam normaal te laten functioneren, voedsel zou moeten consumeren dat was aangevuld met vitamines en mineralen. Later werd dit gebied door Monastyrsky voltooid en presenteerde hij de definitieve versie van het dieet in zijn boek.

Diet of Constantine Monastic: Benefit or Harm

Over de voordelen van het Monastyrsky-dieet gesproken, het is de moeite waard om te benadrukken dat het is ontworpen om volledig aan de fysieke behoeften van het lichaam te voldoen en het van energie te voorzien. De arts is van mening dat het misbruik van koolhydraten, "langzaam" of "snel", leidt tot de ontwikkeling van obesitas en het verschijnen van cholesterolplaques, en zijn techniek kan dergelijke processen voorkomen.

Wat is nuttig dit dieet:

  • Het versterkt het immuunsysteem, verhoogt het uithoudingsvermogen en de prestaties;
  • Voorkomt gewrichtsaandoeningen;
  • Vermindert het risico op hartaanvallen en beroertes.

Over het algemeen brengt de methode van Monastyrsky geen schade aan, maar voordat u het gebruikt, is het raadzaam om een ​​arts te raadplegen.

Voors en tegens

Naast de voordelen zijn velen geïnteresseerd in de voordelen van het Konstantin Monastyrsky-dieet:

  • Het is gemakkelijk te dragen, heeft een gevarieerd menu;
  • Een dergelijk voedingssysteem heeft over het algemeen een gunstig effect op de menselijke gezondheid;
  • Met deze techniek kun je niet alleen het immuunsysteem verbeteren, maar ook afvallen.

Wat betreft de tekortkomingen, ze werden niet geïdentificeerd, omdat dit dieet, te oordelen naar de beoordelingen, helpt echt om overtollig gewicht te verwijderen en jezelf tegen vele ziekten te beschermen.

Wat te eten

Wat de auteur aanbeveelt is:

  • Vlees en vis;
  • Reuzel, boter, zure room;
  • Drinken - natuurlijke koffie en tafelwijn;
  • Groenten en fruit - beperkt;
  • Zwart brood;
  • kaas;
  • Kippeneieren.

In dit dieet, is de belangrijkste bias op eiwit-vet dieet, terwijl koolhydraten moeten worden beperkt. Je kunt geen pasta, ontbijtgranen, aardappelen, snoep, honing en jam eten, want Ze bevatten te veel van deze stoffen.

Regels voor gewichtsverlies, menu's en recepten ^

Krachtregels

  • Je moet 4 keer per dag eten, dineren om 20.00 uur;
  • Het dieet moet voornamelijk bestaan ​​uit eiwitrijk voedsel;
  • Elke dag is het noodzakelijk om vitaminesupplementen "Energy Diet" van het Franse bedrijf te consumeren.

Dieet van Constantijn Monastiek: menu

In zijn boek schilderde de auteur ook een voorbeeldmenu voor elke dag:

  • We ontbijten met een kop koffie met de toevoeging van 1 theelepel. suiker en 2 tl. crème. We drinken sap, geperst uit een mandarijn;
  • Voor de lunch, eet een gekookt ei, ½ avocado en tomaat, 3 olijven. We drinken thee;
  • We eten een halve tomaat en een broodje zwart brood met boter.
  • Neem voor het diner 150 gram rode wijn, eet 70 gram kaas, gebakken zalm (200 g) en een portie Griekse salade.

Dieet recepten

Grieks salade recept

  • We scheuren de bladsla met onze handen, snijden de kaas in blokjes, verspreiden alles naar de salade;
  • Doe de ontpit olijven en gehakte cherrytomaatjes;
  • We snijden verse komkommers, maken de paprika's van de zaden schoon en malen ze, voegen alles toe aan de andere ingrediënten;
  • Jurk met olijfolie en balsamico-azijnsaus, meng alles.

Chicken Chops Recept

  • Was en snijd de kipfilet over de vezels, klop aan beide kanten, zout en peper;
  • Rol de filet eerst in bloem, dan dompelen in de losgeslagen eieren en verspreiden op een ingevette pan;
  • Bak aan beide kanten goudbruin.

Koekjes met cantharellen

  • We reinigen de paddenstoelen, wassen ze onder water, leggen ze in een pan, voegen water toe en brengen aan de kook;
  • Giet het water af, was de cantharellen opnieuw en giet dan water over;
  • We zout, we koken champignons een half uur;
  • Leg de champignons in een verwarmde pan, voeg gehakte uien toe, bak alles;
  • We rijden 5 rauwe eieren, peper en zout, bakken onder het deksel dicht.

Conclusies, feedback en resultaten ^

Volgens beoordelingen op internet zijn de resultaten van het Konstantin Monastyrsky-dieet als volgt:

  • Genormaliseerde bloeddruk;
  • De conditie van de gewrichten verbetert;
  • Gewicht per maand wordt verminderd met 3-5 kg;
  • Verhoogt de immuniteit.

Om uit het dieet te komen, volstaat het om geleidelijk de hoeveelheid groenten en fruit in het dieet te vergroten, maar de auteur raadt zichzelf aan om de hele tijd zijn principes van functionele voeding na te leven.

Feedback en ervaring van onze lezers

"Ik zit nu voor de vierde maand op dit dieet en er zijn verbeteringen: mijn gewrichten stopten met pijn, hun mobiliteit verbeterde, de hoeveelheid suiker in het bloed nam af. Ik vind dit resultaat leuk en ik denk dat ik deze techniek zo lang mogelijk moet oefenen. "

"Ik ging op het Monastyrsky-dieet zitten op aanraden van een vriend die van haar af was. In slechts een paar maanden tijd en het lukte me om 8 kg te verliezen, maar nu blijf ik me houden aan zo'n systeem van voedsel "

"Over het Monastyrsky-dieet verloor ik slechts 1,5 kg in 1,5 maand, hoewel ik er meer van verwachtte. Ik zal niet zeggen dat het gemakkelijk was om het uit te houden, maar als je het vergelijkt met andere methoden, is het onschadelijker. "

We raden je ook aan om de informatieve videoclip te bekijken met handige tips van voedingsdeskundigen over de drie beste vastendagen om je te helpen snel en effectief af te vallen:

hi

Russisch-talige informatie en boutologisch forum

Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Moderator: Sw_Lem

Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Bericht door Canfields »Mon 17 juli 2006 16:28 uur

Re: Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Geplaatst door wintermeisje »Mon 17 juli 2006 16:36 uur

Nou ja, niet zo slecht. soms zegt hij normale dingen.

Welnu, weet je, als ik in de supermarkt zie hoe onze mensen "een pond gekookte worst kopen, en twee doen dat niet met vet" en brood, meer brood. (hoewel ze in grote mate slechts een paar maanden genoeg water zouden hebben om te drinken). Laat hem zelfs iets tegen hen zeggen, als hun artsen niets zeggen.

Re: Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Bericht van Wil meedoen »Ma 17 juli 2006 16:38 uur

Nou ja, niet zo slecht. soms zegt hij normale dingen.

Welnu, weet je, als ik in de supermarkt zie hoe onze mensen "een pond gekookte worst kopen, en twee doen dat niet met vet" en brood, meer brood. (hoewel ze in grote mate slechts een paar maanden genoeg water zouden hebben om te drinken). Laat hem zelfs iets tegen hen zeggen, als hun artsen niets zeggen.

la, maar hij zegt ook dit: "Hoe meer overgewicht is en hoe meer vetten gelimiteerd zijn in het dieet, hoe sneller gewichtstoename en cholesterol toenemen. Een persoon die zonder beperkingen vlees, olie en vet eet, heeft waarschijnlijk een slank figuur en een laag cholesterolgehalte, en ideale bloedvaten, goed humeur en een actief seksleven, en een uitstekend geheugen. Volledigheid is bijna volledig te voorkomen en omkeerbaar door veranderingen in de voeding. "

Bericht door Canfields »Mon 17 juli 2006 16:41 uur

Re: Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Bericht door wintermeisje »Mon 17 juli 2006 16:43 uur

nou ja, nu zijn er veel artikelen over de gevaren van vetarme producten

Re: Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Posten op proxy »Mon 17-jul-2006 18:48 uur

Re: Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Bericht door den »Mon 17 juli 2006 18:50 uur

Re: Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Bericht door Canfields »Mon 17-jul-2006 19:39 uur

Dat klopt, deze "bescheidenheid" breekt een mijl weg. Iemand daar vroeg hem op de radio: Waarom ben je in feite zo'n expert? Waarop hij een 20 minuten durende lezing gaf die noch de doktoren, noch voedingsdeskundigen, noch professoren enig idee hebben waar ze het over hebben, maar hij alleen, geweldig, goed opgeleid en zelf genezen, die de waarheid kent over je gezondheid. Gewoon walgelijk. Ugh!

Re: Konstantin Monastyrsky - wat een gekheid!

Posten op proxy »Mon 17-jul-2006 19:46 uur

Ben je uit zo'n programma tot zoveel opwinding gekomen? Ik herken mijn vriend Kostya. Blijkbaar 'gedragen'.
Over het algemeen zijn er twee reacties op: de eerste, het volledige vertrouwen van wat de dokter zei en de tweede. Nou, zoals die van jou en de mijne. Om een ​​of andere reden inspireert hij volledig vertrouwen in gepensioneerden. Is hij al bier drinken toegestaan? Ongeveer drie jaar geleden was ik dat

LiveInternetLiveInternet

-Categorieën

  • Functioneel voedsel (456)
  • Mythen en vooroordelen (161)
  • Ter reflectie (140)
  • Theorie van NUPa (105)
  • Mijn gedachten over NUPe en niet alleen (70)
  • Keuken NUP (60)
  • Robert Atkins (23)
  • Dr. Baskin (20)
  • Insulineverlagingsmethode (19)
  • Sally Fallon (16)
  • Diana Schwarzbayn (15)
  • Konstantin Monastyrsky (14)
  • Downloadbare inhoud (13)
  • "Zuur-alkalische" sectie (8)
  • Gary Taubes (7)
  • Helper Services (7)
  • NUPa-resultaten (5)
  • Jan Kwasniewski (5)
  • Farit Khairullin (5)
  • Receptendoos (81)
  • Tweede cursussen (26)
  • Bakken (20)
  • Snacks (16)
  • Multicooker (5)
  • Snoepjes (3)
  • Salades (3)
  • Soap Opera (42)
  • Stap voor stap (masterclass) (17)
  • Recepten (16)
  • Theorie (noot) (11)
  • My Friends Soap (9)
  • Videohandleidingen (6)
  • Mijn ervaring (5)
  • Dit is interessant (25)
  • Persoonlijke verzorging (25)
  • Ik ben de gastvrouw (8)

-Beoordelingsknoppen "Yandex Blogs"

-Zoeken op dagboek

-Abonneer per e-mail

-statistiek

Enkele feiten over voeding. K. Monastyrsky

  • In Zuid-India, waar 'puur' vegetarisme wordt toegepast (zonder melk, vis, eieren), is de gemiddelde levensverwachting slechts 54 jaar - noch yoga, noch het warme klimaat, noch een afgemeten manier van leven helpen.
  • Tibetaanse en Kaukasische herders, ondanks hard werken en een steil bergklimaat, uitsluitend op het vlees en zuivel dieet (lam, kaas, koumiss), sterke thee met zout en laagwaardige tabak leven niet alleen tot 100 jaar, maar werken ook en trouwen zelfs op deze oude dag.
  • De Fransen - ondanks de wijn uit de kindertijd, polls, rood vlees, eieren, dikke ganzenpastei (bijna puur cholesterol), boter en zelfs desserts - op de eerste plaats in de wereld voor de levensverwachting. Amerikanen, alleen tegen 19

  • Ik vond de post leuk
  • 1 geciteerd
  • 0 opgeslagen
    • 1 Voeg toe aan offerte
    • 0Sla naar links

    Celestialom, het eerste feit verrast, daarom gegoogeld, dat is wat de zoekmachine heeft uitgegeven:
    Op dit moment zijn er veel feiten die spreken over de voordelen van vegetarisme. Bewezen feit: de levensverwachting van vegetariërs is 20 jaar langer dan die van vleeseters. Studies tonen aan dat de immuniteit van een vegetariër ook in een betere conditie is dan die van vleeseters. Vegetariërs hebben een 2 keer lager risico op een hartaanval, 60% minder sterfte door kanker. Veel ziekten zoals diabetes, artritis, obesitas, astma en zelfs impotentie worden meerdere keren vaker in vleeseters aangetroffen dan bij vegetariërs. Veel voedingsdeskundigen zijn geneigd te geloven dat vegetarisch voedsel bijdraagt ​​aan het handhaven van een uitstekende fysieke conditie.

    levensverwachting
    In een ander artikel waarin de resultaten van 6 grote onderzoeken naar de levensverwachting werden geanalyseerd, werd vastgesteld dat een zeer lage of nulniveau van de vleesconsumptie wordt geassocieerd met een aanzienlijke toename van de levensverwachting. Langdurige therapietrouw (> 20 jaar) voor vegetarisme kan de levensverwachting met gemiddeld 3,6 jaar verhogen [62]. Een van de studies in de analyse is de California Seventh-Day Adventists, die de levensverwachting van meer dan 34.000 California Seventh-day Adventists hebben bestudeerd en vonden dat de gemiddelde levensverwachting van mensen die regelmatig oefenden, vaak noten aten, geen body mass index had minder dan 25,9 voor mannen en 25,2 voor vrouwen die de drempel van 30 jaar adventistische vegetariërs overschreden, bedroeg 83,3 jaar voor mannen en 85,7 voor vrouwen en niet-vegetarische adventisten - 81,2 en 83,9, dienovereenkomstig, wat is het meest duurzaam de leefbaarheid van de eerder bestudeerde gemeenschappen in de wereld. De levensverwachting van adventistische niet-vegetariërs die niet regelmatig lichaamsbeweging uitvoerden, die geen noten vaak aten, in het verleden rookten en een body mass index hadden die hoger was dan de bovengenoemde markeringen, was 9-10 jaar lager [63].
    Een Adventist Health Study-2 studie is momenteel aan de gang met meer dan 96.000 Adventisten [64].

    Tyap-Lyap, in alle artikelen over de voordelen van vegetarisme, is gekant tegen "vleeseters" van vegetariërs. Deze term is onjuist, omdat de gemiddelde niet-vegetariër niet alleen vlees eet, maar ook veel koolhydraten-suikers. Het is mogelijk dat koolhydraateters langer leven dan diegenen die eten en vlees en veel koolhydraten.

    Maar we hebben het over het voordeel van proteïnevet (koolhydraatarme) voeding vergeleken met puur vegetarische (hoog-carb) voeding. Studies over de schade van het ontbreken van vlees-eiwitten in het lichaam, ook in overvloed.

    Konstantin Monastyrsky - Functionele voeding

    99 Even geduld voor uw beurt, uw downloadkoppeling wordt voorbereid.

    Downloaden begint. Als de download niet automatisch is gestart, klik dan op deze link.

    Beschrijving van het boek "Functionele voeding"

    De beschrijving en samenvatting van "Functioneel voedsel" om gratis online te lezen.

    Mijn moeder, Polina Gorelik, had meer dan letterlijk een handje in dit boek: eerst me naar de wereld brengen, dan een liefde voor talen in mij inboezemen en me uiteindelijk "vastmaken" in 1972 aan Lviv Medical Institute (in die jaren was het echt een prestatie, gezien het feit dat ik een "outcast" van puur bloed was en de enige niet-lid-toetreder). Na een pauze keerde ik terug naar de geneeskunde en uiteindelijk rechtvaardigde ik de inspanningen van mijn moeder, en zij was de eerste die mijn aanbevelingen opvolgde: gedwee weigerde aardappelen, suiker, brood, fruit en snoep - en gedurende vier korte jaren bewees ze levendig dat ouderdom een ​​te voorkomen ziekte is.. Dankzij haar voorbeeld ben ik niet bang om op te groeien: in haar 80 jaar leeft ze absoluut zelfstandig, neemt geen enkel medicijn en voelt zich bij goed weer 40 jaar oud, maar deelt slecht niet bij mooi weer.

    De voltooiing van dit boek en zijn "uiterlijk" in de wereld zou niet mogelijk zijn geweest zonder de onzelfzuchtige hulp van Tanya Chegodaeva-Monastyrskaya - mijn temperamentvolle gesprekspartner, criticus, vriend, fan, vrouw en minnaar. Ze bracht dit manuscript niet alleen in overeenstemming met de normen van de Russische taal, die ik grondig had vergeten in 23 jaar leven in de Verenigde Staten, maar omringde me ook met geduldige, toegewijde zorg en ondersteuning, zonder welke geen enkele mannelijke onderneming mogelijk is. Bovendien, als de briljante vermogens van Tanya een wonder konden creëren van elk stuk vlees en vis (in haar woorden: "er zou een kip zijn, ze zou een dwaas maken"), zou ik nog steeds een vegetariër zijn.

    Ik ben enorm verplicht en dankbaar (in chronologische volgorde):

    * Boris Bobrovnikov, wiens hulp en steun mij en mijn familie toestond om door een van de "zwartste" stadia van mijn ongewone carrière te gaan.

    * Gino Catelli, voor de adel, wiens vrijgevigheid en geduld onze hele familie een dak boven hun hoofd te danken heeft.

    * Mikhail Buzukashvili, die me vriendelijk uitnodigde voor de Panorama Saturday-uitzending. Het enthousiasme van zijn luisteraars ondersteunde mijn werk aan het boek.

    * Israel Reuter, de uitgever van Computer Age, voor de eerste gelegenheid om ervaringen uit te wisselen met de lezers van zijn krant en de motivatie om wekelijks te schrijven.

    * D - ru Lev Avramenko voor al zijn tanden, zeldzame professionaliteit en lessen van buitengewoon begrip van gewone problemen.

    * Sime Gorelik en Arkady Berkovich, die in een moeilijke situatie ons gezin steunden.

    * Victor Peselev en Sergey Bakinovsky, die nog steeds niet in het idee geloofden, maar in mij geloofden.

    * Aan Dr. Joseph Kleinerman, M.D., die zo vriendelijk was de deuren van zijn kliniek te openen en mij de gelegenheid en klinische ondersteuning gaf om mijn concepten in het echte leven te implementeren.

    * Medewerkers van het bedrijf Douglas Laboratories voor hun ongeëvenaarde hulp bij mijn inspanningen en de beste supplementen ter wereld.

    * Patiënten die hun "ongeneeslijke" ziekten aan mij hebben toevertrouwd en me opnieuw hebben overtuigd van de noodzaak en de voordelen van dit project.

    Colossus op kleipoten

    De doctrine van "juiste" voeding van het National Institute of Health van de Verenigde Staten (onder auspiciën van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw) is gebaseerd op de zogenaamde The Food Guide Pyramid. De resultaten van vele jaren van propaganda van deze voornamelijk vruchtgraspiramide leidden tot epidemiologische catastrofes in het rijkste en meest ontwikkelde land ter wereld - alleen hart- en vaatziekten nemen anderhalf miljoen levens per jaar, om nog maar te zwijgen van de talloze slachtoffers van diabetes, maag- en darmziekten, artritis, osteoporose, kanker en andere degeneratieve ziekten.

    De dagelijkse set van producten aanbevolen voor "gezondheid" bevat 300 tot 600 gram eenvoudige (sucrose, fructose, lactose) en complexe (zetmeel, pectine, vezel) koolhydraten, waarvan 60% tot 90% suiker (glucose) in uw bloed wordt binnen een paar uur. Gedurende de evolutie van het menselijke dieet was er geen hout, geen pap, geen noedels, geen witte rijst, geen vrucht en sappen het hele jaar door, geen gekweekte wortelgewassen - aardappelen, wortels, bieten en andere.

    Het resultaat? Vanwege de wens om niet ziek te worden en te herstellen, werd meer dan de helft van de natie zwaarlijvig, meer dan 200 duizend mensen per jaar sterven vroegtijdig aan diabetes en kinderen die te enthousiast zijn over suiker 'ontspannen' drugs, alcohol of hun leeftijdsgenoten neerschieten. En dit is slechts het begin van de problemen. Een volk waarvan de gezondheid berust op zo'n piramide is een kolos op de voeten van klei: een fundament van brood, ontbijtgranen, rijst, noedels, fruit en sap rotten even snel als de oorspronkelijke ingrediënten.

    De basis van absolute gezondheid

    Vanaf het moment van conceptie tot de laatste ademing doorloopt het menselijk lichaam een ​​dramatische transformatie: van een baby naar een kind, van een kind naar een meisje of jongen, van een meisje en een jongen naar een vrouw en een man, van een man en een vrouw naar een oude man en vrouw. De snelheid van deze transformatie is de functie van voeding, die, samen met lucht en water, energie (voor het bestaan) en plastische (voor vernieuwing) functies uitvoert. In het menselijk lichaam sterven elke minuut ongeveer 300 miljoen cellen en hetzelfde aantal wordt gecreëerd.

    Mee eens, je hoeft geen Nobelprijswinnaar te zijn om de gemeenschappelijke waarheid te begrijpen - het optimale aandeel van componenten in het dieet moet voldoen aan de plastic behoeften van het lichaam, waarin ongeveer 60% van het water, 20% van vetten, 15% van eiwitten, 4% mineralen en micro-elementen. Hoe groter het tekort van elk van hen, hoe sneller de dramatische transformatie van slanke jonge mannen en vrouwen in slappe oude mannen en vrouwen plaatsvindt. Hoe dichter de nutriënten bij het ideaal passen - hoe langer een persoon wordt gegeven om te genieten van gezondheid en jeugd.

    De piramide van absolute gezondheid en een lange levensduur illustreert de aanbevelingen van de auteur waarop de functionele stijl van voeding is gebaseerd. Onze gelukkiger voorouders, met veel succes, primitieve landbouw, gebrek aan koelkasten, seizoensgebonden producten, koken bij lage temperaturen, bronwater of bronwater, waren veel gezonder dan Amerikanen van het begin van de 21e eeuw. Deze en andere belangrijke onderwerpen zijn gewijd aan dit boek.

    Konstantin Monastyrsky studeerde in 1976 af aan de farmaceutische afdeling van het Lviv Medical Institute. Woont en werkt in de VS sinds 1978. Konstantin is een Certified Nutritional Consultant en lid van de American Association ofNutritional Consultants. Sinds 1991 bestudeert hij problemen van vroegtijdige veroudering, ziekten van de maag en darmen en stoornissen van het koolhydraatmetabolisme (hypoglycemie, diabetes, volheid en obesitas).

    Konstantin is de auteur van twee populaire boeken in de Verenigde Staten: "Functional Nutrition: The Basics of Absolute Health and Longevity" (2000) en "Disorders of carbohydate metabolism" (2002). Konstantin heeft meer dan 200 artikelen over gezondheid en voeding gepubliceerd in vooraanstaande Russisch-talige publicaties in de Verenigde Staten.

    Dankzij de door hem uitgewerkte en in zijn boeken geschetste principes heeft Konstantin de verwaarloosde diabetes type 2, chronische vermoeidheid en depressie, carpaaltunnelsyndroom, chronische sinusitis, parodontitis, IBS (irritable bowel syndrome), volheid en een aantal andere "ziektes van voedsel, dat vandaag niet alleen zijn leeftijdsgenoten, maar ook hun kinderen en ouders treft.


    Let op

    Medische informatie, concepten, ideeën en maatregelen ter voorkoming van ziekten in deze publicatie zijn het resultaat van vele jaren van onderzoek, analyse van wetenschappelijke literatuur en de synthese van persoonlijke ervaringen van de auteur. Deze informatie kan op geen enkele manier het overleg met gekwalificeerde medische professionals vervangen in geval van ziekte.

    De auteur stelt geen doel om een ​​specifieke cursus ziektepreventie te bevorderen, maar is van mening dat de materialen van deze publicatie interessant zijn en beschikbaar moeten zijn voor een brede kring van lezers.

    De auteur raadt ten zeerste aan om gekwalificeerde medische professionals te raadplegen over de compatibiliteit van voedingssupplementen met medicijnen en de geschiedenis van de ziekte en is niet verantwoordelijk voor bijwerkingen die kunnen voortvloeien uit het gebruik van informatie in deze publicatie voor zelfbehandeling.

    Voedingssupplementen met doses die in dit boek worden genoemd, worden als veilig beschouwd en zijn in de handel verkrijgbaar zonder recept. De auteur en de uitgever zijn niet verantwoordelijk voor het gebruik van deze voor zelfverdediging. Alle voedingssupplementen, vooral die met ijzer, vitamine A en D, plantenextracten, spijsverteringsenzymen, aminozuren en natuurlijke of synthetische hormonen, moeten buiten het bereik van kinderen worden gehouden.

Wat is slaapapneu bij volwassenen: symptomen, oorzaken, behandeling

Welke soep kun je rauw ei toevoegen?